報(bào)告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2018年中國快速消費(fèi)品市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報(bào)告》共六章。首先介紹了中國快速消費(fèi)品行業(yè)的概念，接著分析了中國快速消費(fèi)品行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對中國快速消費(fèi)品行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國快速消費(fèi)品行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對中國快速消費(fèi)品行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。 
    通過《2013-2018年中國快速消費(fèi)品市場現(xiàn)狀分析及投資前景研究報(bào)告》，生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場、原材料供應(yīng)、銷售方式、市場供需、 有效客戶、潛在客戶等詳實(shí)信息，為研究競爭對手的市場定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。
    2011年中國經(jīng)濟(jì)面臨著國際國內(nèi)復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，歐債危機(jī)蔓延、國內(nèi)CPI持續(xù)攀升，但中國經(jīng)濟(jì)仍然頂住了內(nèi)外的壓力，繼續(xù)保持高速增長，2011年中 國GDP同比增長9.2%，社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長17.1%。2011年中國城市常住居民快速消費(fèi)品消費(fèi)額在經(jīng)歷2009年緩慢增長后，這兩年又重新走 上快速增長的軌道。 
    中國消費(fèi)者指數(shù)研究監(jiān)測結(jié)果顯示，2011年快消品總體金額增長18.1%，其中食品類增長19.5%，非食品類增長14%。去除漲價(jià)或產(chǎn)品升級帶來的價(jià) 格上漲因素，居民的戶均消費(fèi)量也增長4.1%，其中食品類量增長3.8%，非食品類6.1%。消費(fèi)者并沒有因?yàn)槲飪r(jià)上漲而減少購買，對快消品整體需求仍保 持增長態(tài)勢，但價(jià)格的上升是快速消費(fèi)品市場增長的主要原因。
廚房食品，酒精類品類及清潔類產(chǎn)品成為明星 
    隨著地溝油事件的蔓延，消費(fèi)者對在外就餐的健康安全擔(dān)憂越發(fā)突出，這也迫使很多消費(fèi)者盡量減少在外就餐次數(shù)，轉(zhuǎn)而走進(jìn)自家廚房，并更多購買那些相對更加健 康的品種。2011年廚房食品呈現(xiàn)中強(qiáng)勁的增長態(tài)勢，同比增長30%。其中食用油銷售額最近一年增長32%，涂抹醬增長35%。
酒文化一直是中國的傳統(tǒng)文化之一。隨著一部分人對高檔白酒的炒作，這種文化更加得以發(fā)展。2011年酒精類飲料全面上漲，并且漲幅居前。白酒和葡萄酒漲幅均超過30%，啤酒漲幅為23%，也超過食品類總體增長幅度。 
    在非食品類中，消費(fèi)者對于清潔衛(wèi)生的需求日漸突出。2011年家居清潔用品增長19%，衣物洗滌產(chǎn)品增長18%，個(gè)人清潔產(chǎn)品也增長15%。這三大類產(chǎn)品增幅均超過非食品類總體，反映出人們在清潔上日益增長的需求以應(yīng)對流感和其他傳染性疾病。 
1.1 快速消費(fèi)品定義 10
1.2 快速消費(fèi)品行業(yè)分類 10
1.3 快速消費(fèi)品產(chǎn)業(yè)鏈 10
1.4 快速消費(fèi)品行業(yè)特征 11
1.5 快速消費(fèi)品在國民經(jīng)濟(jì)的地位 12

2.1 快速消費(fèi)品行業(yè)環(huán)境分析 13
2.1.1 2012年全球經(jīng)濟(jì)形勢概述 13
2.1.2 2008-2012年中國GDP增長快速 13
2.1.3 2008-2012年中國居民消費(fèi)價(jià)格走勢 14
2.1.4 2008-2012年中國農(nóng)業(yè)發(fā)展情況 15
2.1.5 2008-2012年中國工業(yè)與建筑業(yè)發(fā)展情況 15
2.1.6 2008-2012年中國固定資產(chǎn)投資情況 16
2.1.7 2008-2012年中國國內(nèi)貿(mào)易情況 16
2.1.8 2008-2012年中國對外經(jīng)濟(jì)情況 17
2.1.9 2008-2012年中國人口發(fā)展情況 18
2.2 快速消費(fèi)品行業(yè)發(fā)展歷程 19
2.3 2008-2012年快速消費(fèi)品行業(yè)規(guī)模分析 20
2.3.1 2008-2012年中國快速消費(fèi)品市場規(guī)模分析 20
2.3.2 2008-2012年中國快速消費(fèi)品銷售額分析 21
2.3.3 2008-2012年中國快速消費(fèi)品市場利潤規(guī)模分析 21
2.3.4 2008-2012年中國快速消費(fèi)品進(jìn)出口規(guī)模分析 22
2.3.5 2008-2012年中國快速消費(fèi)品市場供需平衡分析 23
2.4 我國快速消費(fèi)品行業(yè)發(fā)展存在的問題 24

3.1 快速消費(fèi)品主要細(xì)分市場及市場特點(diǎn) 26
3.1.1 中國快速消費(fèi)品細(xì)分市場結(jié)構(gòu) 26
3.1.2 中國快速消費(fèi)品細(xì)分市場規(guī)模 26
3.1.3 中國快速消費(fèi)品細(xì)分市場特征 27
3.2 （品牌包裝）食品飲料行業(yè) 28
3.2.1 2008-2012年中國食品飲料行業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀 28
3.2.2 2008-2012年中國食品飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 29
3.2.2.1 產(chǎn)值規(guī)模 29
3.2.2.2 企業(yè)構(gòu)成 29
3.2.2.3 銷售規(guī)模與利潤規(guī)模 30
3.2.2.4 盈利能力 30
3.2.2.5 運(yùn)營能力 31
3.2.2.6 償債能力 31
3.2.2.7 成長能力 32
3.2.3 2008-2012年中國食品飲料行業(yè)對外貿(mào)易情況分析 32
3.2.3.1 進(jìn)口規(guī)模 32
3.2.3.2 出口規(guī)模 33
3.2.3.3 進(jìn)出口細(xì)分市場結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 34
3.2.3.4 影響進(jìn)出口貿(mào)易的因素分析 35
3.2.4 2008-2012年中國食品飲料行業(yè)供需格局分析 36
3.2.4.1 食品飲料行業(yè)供給情況 36
3.2.4.2 食品飲料行業(yè)消費(fèi)情況 36
3.2.5 2008-2012年中國食品飲料行業(yè)競爭力分析 37
3.2.6 2008-2012年中國食品飲料行業(yè)發(fā)展存在的問題 37
3.2.6.1 產(chǎn)品差異化不足 37
3.2.6.2 產(chǎn)品加工精細(xì)化程度低 37
3.2.7 2013-2018年中國食品飲料行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 37
3.2.8 中國食品飲料行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 38
3.2.8.1 五糧液集團(tuán) 38
3.2.8.1.1 企業(yè)基本情況 38
3.2.8.1.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 38
3.2.8.1.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 39
3.2.8.1.4 企業(yè)綜合競爭力分析 39
3.2.8.2 內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司 40
3.2.8.2.1 企業(yè)基本情況 40
3.2.8.2.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 40
3.2.8.2.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 41
3.2.8.2.4 企業(yè)綜合競爭力分析 41
3.2.8.3 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 42
3.2.8.3.1 企業(yè)基本情況 42
3.2.8.3.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 42
3.2.8.3.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 43
3.2.8.3.4 企業(yè)綜合競爭力分析 44
3.2.8.4 箭牌糖果（中國）有限公司 45
3.2.8.4.1 企業(yè)基本情況 45
3.2.8.4.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 45
3.2.8.4.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 46
3.2.8.4.4 企業(yè)綜合競爭力分析 46
3.2.8.5 蓮花味精股份有限公司 47
3.2.8.5.1 企業(yè)基本情況 47
3.2.8.5.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 47
3.2.8.5.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 48
3.2.8.5.4 企業(yè)綜合競爭力分析 48
3.2.8.6 龍大食品集團(tuán)有限公司 49
3.2.8.6.1 企業(yè)基本情況 49
3.2.8.6.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 49
3.2.8.6.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 50
3.2.8.6.4 企業(yè)綜合競爭力分析 50
3.3 生物醫(yī)藥行業(yè) 51
3.3.1 2008-2012年中國生物醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀 51
3.3.2 2008-2012年中國生物醫(yī)藥行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 51
3.3.2.1 產(chǎn)值規(guī)模 51
3.3.2.2 企業(yè)構(gòu)成 52
3.3.2.3 銷售規(guī)模與利潤規(guī)模 52
3.3.2.4 盈利能力 53
3.3.2.5 運(yùn)營能力 53
3.3.2.6 償債能力 54
3.3.2.7 成長能力 54
3.3.3 2008-2012年中國生物醫(yī)藥行業(yè)對外貿(mào)易情況分析 54
3.3.3.1 進(jìn)口規(guī)模 54
3.3.3.2 出口規(guī)模 55
3.3.3.3 進(jìn)出口市場特點(diǎn) 56
3.3.3.4 影響進(jìn)出口貿(mào)易的因素分析 57
3.3.4 2008-2012年中國生物醫(yī)藥行業(yè)供需格局分析 57
3.3.4.1 醫(yī)藥行業(yè)供應(yīng)情況 57
3.3.4.2 醫(yī)藥行業(yè)消費(fèi)情況 58
3.3.5 2008-2012年中國生物醫(yī)藥行業(yè)競爭力分析 58
3.3.6 2008-2012年中國生物醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展存在的問題 59
3.3.7 2013-2018年中國生物醫(yī)藥行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 59
3.3.8 中國生物醫(yī)藥行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 60
3.3.8.1 哈藥集團(tuán) 60
3.3.8.1.1 企業(yè)基本情況 60
3.3.8.1.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 60
3.3.8.1.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 61
3.3.8.1.4 企業(yè)綜合競爭力分析 64
3.3.8.2 東北制藥集團(tuán)股份有限公司 64
3.3.8.2.1 企業(yè)基本情況 64
3.3.8.2.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 65
3.3.8.2.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 65
3.3.8.2.4 企業(yè)綜合競爭力分析 66
3.3.8.3 吉林敖東藥業(yè)集團(tuán)股份有限公司 66
3.3.8.3.1 企業(yè)基本情況 66
3.3.8.3.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 67
3.3.8.3.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 68
3.3.8.3.4 企業(yè)綜合競爭力分析 68
3.3.8.4 天津醫(yī)藥集團(tuán) 69
3.3.8.4.1 企業(yè)基本情況 69
3.3.8.4.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 69
3.3.8.4.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 70
3.3.8.4.4 企業(yè)綜合競爭力分析 70
3.3.8.5 聯(lián)邦制藥國際控股有限公司 71
3.3.8.5.1 企業(yè)基本情況 71
3.3.8.5.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 71
3.3.8.5.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 72
3.3.8.5.4 企業(yè)綜合競爭力分析 72
3.3.8.6 無限極（中國）有限公司（原南方李錦記有限公司） 72
3.3.8.6.1 企業(yè)基本情況 72
3.3.8.6.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 72
3.3.8.6.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 73
3.3.8.6.4 企業(yè)綜合競爭力分析 73
3.4 保健品行業(yè) 74
3.4.1 2008-2012年中國保健品行業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀 74
3.4.2 2008-2012年中國保健品行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 74
3.4.2.1 產(chǎn)值規(guī)模 74
3.4.2.2 企業(yè)構(gòu)成 75
3.4.2.3 銷售規(guī)模與利潤規(guī)模 75
3.4.2.4 盈利能力 76
3.4.2.5 運(yùn)營能力 76
3.4.2.6 償債能力 77
3.4.2.7 成長能力 77
3.4.3 2008-2012年中國保健品行業(yè)對外貿(mào)易情況分析 77
3.4.3.1 進(jìn)口規(guī)模 77
3.4.3.2 出口規(guī)模 78
3.4.3.3 進(jìn)出口市場特點(diǎn) 79
3.4.3.4 影響進(jìn)出口貿(mào)易的因素分析 79
3.4.4 2008-2012年中國保健品行業(yè)供需格局分析 79
3.4.5 2008-2012年中國保健品行業(yè)競爭力分析 79
3.4.6 2008-2012年中國保健品行業(yè)發(fā)展存在的問題 80
3.4.7 2013-2018年中國保健品行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測 80
3.4.8 中國保健品行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析 81
3.4.8.1 山東東阿阿膠集團(tuán)股份有限公司 81
3.4.8.1.1 企業(yè)基本情況 81
3.4.8.1.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 81
3.4.8.1.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 82
3.4.8.1.4 企業(yè)綜合競爭力分析 82
3.4.8.2 深圳萬基藥業(yè)有限公司 83
3.4.8.2.1 企業(yè)基本情況 83
3.4.8.2.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 83
3.4.8.2.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 84
3.4.8.2.4 企業(yè)綜合競爭力分析 84
3.4.8.3 康寶萊（中國）保健品有限公司 84
3.4.8.3.1 企業(yè)基本情況 84
3.4.8.3.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 85
3.4.8.3.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 85
3.4.8.3.4 企業(yè)綜合競爭力分析 85
3.4.8.4 江中制藥（集團(tuán)）有限責(zé)任公司 86
3.4.8.4.1 企業(yè)基本情況 86
3.4.8.4.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 86
3.4.8.4.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 86
3.4.8.4.4 企業(yè)綜合競爭力分析 87
3.4.8.5 上海雷允上藥業(yè)有限公司 87
3.4.8.5.1 企業(yè)基本情況 87
3.4.8.5.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 88
3.4.8.5.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 88
3.4.8.5.4 企業(yè)綜合競爭力分析 89
3.4.8.6 完美（中國）日用品有限公司 90
3.4.8.6.1 企業(yè)基本情況 90
3.4.8.6.2 企業(yè)主營產(chǎn)品與經(jīng)營狀況 90
3.4.8.6.3 企業(yè)產(chǎn)品品牌與營銷策略 91
3.4.8.6.4 企業(yè)綜合競爭力分析 91
3.5 其他行業(yè) 92
3.5.1 煙草行業(yè) 92
3.5.1.1 2008-2012年行業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 92
3.5.1.2 2008-2012進(jìn)出口貿(mào)易情況 93
3.5.1.3 未來發(fā)展趨勢預(yù)測 94
3.5.2 日用化學(xué)品行業(yè) 95
3.5.2.1 2007-2012年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 95
3.5.2.2 2008-2012進(jìn)出口貿(mào)易情況 97
3.5.2.3 未來發(fā)展趨勢預(yù)測 98

4.1 快速消費(fèi)品市場主要渠道類型分析 99
4.1.1 主要渠道類型 99
4.1.2 渠道特征 100
4.2 快速消費(fèi)品市場主要營銷模式分析 101
4.2.1 主要營銷模式 101
4.2.2 各營銷模式特點(diǎn)比較 101
4.3 快速消費(fèi)品市場主要營銷策略分析 102
4.3.1 不同渠道策略分析 102
4.3.2 不同產(chǎn)品類型策略分析 103
4.3.3 不同消費(fèi)群體策略分析 106
4.3.4 不同區(qū)域策略分析 107
4.4 我國快速消費(fèi)品市場渠道主要存在的問題分析 108
4.5 快速消費(fèi)品渠道子行業(yè)分析 110
4.5.1 快餐連鎖行業(yè) 110
4.5.1.1 2008-2012年中國餐飲業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀分析 110
4.5.1.2 2008-2012年中國快餐連鎖行業(yè)發(fā)展情況 112
4.5.1.3 2008-2012年中國快餐連鎖市場規(guī)模分析 112
4.5.1.4 2008-2012年中國快餐連鎖市場存在的問題 113
4.5.1.5 2013-2018年中國快餐連鎖市場預(yù)測分析 114
4.5.2 中國主要中式快餐連鎖品牌分析 116
4.5.2.1 小肥羊 116
4.5.2.2 真功夫 117
4.5.2.3 馬蘭拉面 118
4.5.3 中國主要西式快餐連鎖企業(yè)分析 119
4.5.3.1 肯德基 119
4.5.3.2 必勝客 120
4.5.4 超市行業(yè) 121
4.5.4.1 2008-2012年中國連鎖零售業(yè)發(fā)展與現(xiàn)狀分析 121
4.5.4.2 2008-2012年中國超市行業(yè)發(fā)展情況 121
4.5.4.3 2008-2012年中國超市行業(yè)市場規(guī)模分析 123
4.5.4.4 2008-2012年中國超市行業(yè)市場存在的問題 123
4.5.4.5 2013-2018年中國超市行業(yè)市場預(yù)測分析 124
4.5.5 其他 125

5.1 快速消費(fèi)品行業(yè)周期與波動(dòng)性分析 127
5.2 2013-2018年中國快速消費(fèi)品行業(yè)投資價(jià)值分析 127
5.2.1 2013-2018年中國快速消費(fèi)品行業(yè)發(fā)展趨勢 127
5.2.2 2013-2018年中國快速消費(fèi)品細(xì)分市場規(guī)模預(yù)測 129
5.2.3 2013-2018年中國快速消費(fèi)品市場潛力預(yù)測 129
5.2.4 2013-2018年中國快速消費(fèi)品行業(yè)投資價(jià)值分析 130
5.2.4.1 主要細(xì)分領(lǐng)域投資價(jià)值 130
5.2.4.2 綜合投資價(jià)值 130
5.3 2013-2018年中國快速消費(fèi)品行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 131
5.3.1 主要投資風(fēng)險(xiǎn)因素分析 131
5.3.2 投資風(fēng)險(xiǎn)控制與管理 131
5.4 2013-2018年中國快速消費(fèi)品行業(yè)投資策略分析 132
5.4.1 重點(diǎn)投資區(qū)域分析 132
5.4.2 重點(diǎn)投資領(lǐng)域分析 132
5.4.3 綜合投資策略分析 133
5.5 2013-2018年中國快速消費(fèi)品行業(yè)投資建議分析 133

    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。