報告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2020年中國乳鐵蛋白（紅蛋白）市場監(jiān)測及投資前景研究報告》共十三章，報告依據(jù)國家統(tǒng)計局、海關總署和國家信息中心等渠道發(fā)布的權(quán)威數(shù)據(jù)，以及我中心對本行業(yè)的實地調(diào)研，結(jié)合了行業(yè)所處的環(huán)境，從理論 到實踐、從宏觀到微觀等多個角度進行研究分析。它是業(yè)內(nèi)企業(yè)、相關投資公司及政府部門準確把握行業(yè)發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)競爭格局，規(guī)避經(jīng)營和投資風險，制定 正確競爭和投資戰(zhàn)略決策的重要決策依據(jù)之一，具有重要的參考價值！
    乳鐵蛋白是從牛乳中提取的一種安全可靠的天然物質(zhì)，其在食品方面的應用已得到許多國家和地區(qū)法律的承認。隨著乳鐵蛋白作用機制的不斷闡明和開發(fā)應用范圍的擴大，乳鐵蛋白在疾病防治、營養(yǎng)補充、食品和藥品防腐、化妝品等方面有廣闊的應用前途。
    乳鐵蛋白由于其獨特的生物學功能、理化特性和天然來源，被試驗證明是安全可靠、無副作用并含有人類所需的氨基酸，而且美國食品藥品管理局(FDA)證實，乳鐵蛋白不但可用于普通人群，還可用于對牛奶過敏的特殊人群。目前，乳鐵蛋白已經(jīng)在一些發(fā)達國家如新西蘭和澳大利亞實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，尤其在嬰幼兒配方產(chǎn)品、保健食品和發(fā)酵乳制品等領域的應用。

第一章 乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)相關概述
第一節(jié) 乳清蛋白（whey protein）概述
一、營養(yǎng)特點
二、產(chǎn)品分類
1、濃縮乳清蛋白(WPC)
2、分離乳清蛋白(WPI)
3、乳清蛋白肽
三、乳清蛋白主要成分
四、需要補充乳清蛋白的人群
第二節(jié) 乳鐵蛋白闡述
一、乳鐵蛋白與乳清蛋白
二、乳鐵蛋白有多種生物活性
三、乳鐵蛋白的功能和作用機理
四、乳鐵蛋白的結(jié)合功能
第三節(jié) 紐貝樂乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)分析
一、紐貝樂乳鐵蛋白的分子結(jié)構(gòu)
二、紐貝樂乳鐵蛋白的抗病毒和微生物功能
三、紐貝樂乳鐵蛋白的免疫調(diào)節(jié)功能
四、紐貝樂乳鐵蛋白的抗氧化功能
五、紐貝樂乳鐵蛋白的其它功能

第二章 2012年全球乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)運行狀況分析
第一節(jié) 2012年全球乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境分析
第二節(jié) 2012年全球乳鐵蛋白市場運行分析
一、全球乳鐵蛋生產(chǎn)情況
二、全球的乳鐵傳遞蛋白的需求量
三、國際上高純度(95%以上)乳鐵蛋白的售價
第三節(jié) 2012年全球乳鐵蛋白部分國家運行分析
一、美國
二、新西蘭
三、日本發(fā)現(xiàn)乳鐵蛋白新功能
第四節(jié) 2014-2020年全球乳鐵蛋市場供需形勢預測分析

第三章 中國乳鐵蛋行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 國內(nèi)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動軌跡分析
三、2013年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預測分析
第二節(jié) 中國乳鐵蛋行業(yè)政策環(huán)境分析


第四章 2012年中國乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述
一、乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)回顧
二、乳鐵蛋白的研究進展
第二節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白運行態(tài)勢分析
一、乳鐵蛋白的抑菌作用及其機制
二、一種全新的營養(yǎng)素
三、母乳乳鐵蛋白有抗病毒作用
第三節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白發(fā)展存在問題分析

第五章 2012年中國乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)市場動態(tài)分析
第一節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)市場概述
一、我國乳鐵蛋白生產(chǎn)情況
二、淚液乳鐵蛋白的研究進展
三、乳鐵蛋白需求分析
第二節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白市場運行態(tài)勢分析
一、預分離初乳中乳鐵蛋白的超濾工藝
二、國外嬰兒配方奶粉中乳鐵蛋白的使用情況
三、乳鐵蛋白及其活性多肽研究進展
第三節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白的分離工藝研究

第六章 2010-2012年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2010-2012年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
一、2010年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2011年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2012年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2010-2012年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2010年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2011年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2012年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2010-2012年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2010年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2011年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2012年中國乳鐵蛋白制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第七章 2012年中國乳鐵蛋白市場深度剖析
第一節(jié) 中國乳鐵蛋白市場特點分析
第二節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白市場供給情況分析
一、中國乳鐵蛋白生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)能及分布
二、中國乳鐵蛋白產(chǎn)量分析
三、中國乳鐵蛋白生產(chǎn)工藝及對市場供給的影響分析
第三節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白市場需求分析
一、中國乳鐵蛋白市場需求規(guī)模及增長
二、中國乳鐵蛋白市場需求結(jié)構(gòu)分析
三、中國乳鐵蛋白市場供需平衡分析
四、嬰幼兒奶粉中的添加劑乳鐵蛋白被“開除”及影響分析
第四節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白市場價格走勢分析
一、乳鐵蛋白市場價格監(jiān)測
二、影響價格因素及價格走勢預測分析

第八章 2012年中國乳鐵蛋白市場競爭格局分析
第一節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白競爭現(xiàn)狀分析
一、乳鐵蛋白競爭力分析
二、乳鐵蛋白技術(shù)競爭分析
三、乳鐵蛋白價格競爭分析
第二節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)集中度分析
一、乳鐵蛋白市場集中度分析
二、乳鐵蛋白區(qū)域集中度分析
第三節(jié) 2014-2020年中國乳鐵蛋白提升競爭力策略分析

第九章 2012年中國乳鐵蛋白優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析
第一節(jié) 江蘇四環(huán)生物股份有限公司（000518）
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 江蘇聯(lián)環(huán)藥業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) 上海統(tǒng)園食品技術(shù)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 江蘇科俐文生物工程有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 安達市伊康生物工程有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 廣州越業(yè)生物科技有限公司
一、企業(yè)概述
二、企業(yè)產(chǎn)品運營狀況分析
三、企業(yè)競爭戰(zhàn)略分析

第十章 2012年中國食品添加劑產(chǎn)業(yè)運行態(tài)勢分析
第一節(jié) 2012年中國食品添加劑行業(yè)動態(tài)分析
一、食品添加劑監(jiān)管有空白
二、濟寧耐特推出速凍領域香精新品
三、新型發(fā)酵風味劑悄然流行
四、食品添加劑用量中國比國外低
第二節(jié) 2012年中國食品添加劑市場分析
一、中國食品添加劑市場規(guī)模分析
二、中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展特點
三、中國食品添加劑行業(yè)技術(shù)進步迅速
四、中國食品添加劑用戶需求分析
五、食品添加劑用戶信息獲取渠道及采購周期
第三節(jié) 2012年中國主要地區(qū)食品添加劑發(fā)展
一、浙江食品添加劑行業(yè)發(fā)展特點分析
二、上海食品添加劑產(chǎn)業(yè)概述
三、江西食品添加劑行業(yè)發(fā)展迅速
四、煙臺食品添加劑行業(yè)違規(guī)現(xiàn)象嚴重
第四節(jié) 2012年中國食品添加劑行業(yè)存在的問題
一、產(chǎn)品品種少、數(shù)量少，
二、資金不足、技術(shù)落后
三、缺少創(chuàng)新、仿制為主
四、標準缺陷形成監(jiān)管漏洞和誤區(qū)、
五、添加劑安全問題嚴重

第十一章 2012年中國乳鐵蛋白下游重點需求領域透析——奶粉
第一節(jié) 奶粉質(zhì)量及營養(yǎng)指標分析
第二節(jié) 中國乳制品業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、中國乳制品業(yè)遭遇全面危機 行業(yè)洗牌不可避免
二、2010-2012年中國乳制品制造行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
三、2010-2012年中國乳制品產(chǎn)量統(tǒng)計分析
四、我國乳業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析
五、中國乳制品各級市場分析
六、高端奶成乳品企業(yè)利潤新增長點
第三節(jié) 2012年中國奶粉市場綜述
一、中國奶粉市場的特殊性
二、奶粉消費量走勢分析
三、國外奶粉對我國奶粉行業(yè)的沖擊分析
四、中國奶粉市場價格走勢分析
五、中國奶粉進出口貿(mào)易數(shù)據(jù)形態(tài)
第四節(jié) 中國奶粉細分市場分析
一、嬰幼兒奶粉
二、配方奶粉發(fā)展分析
三、奶粉市場分析
第五節(jié) 2014-2020年中國奶粉市場前景預測及對乳鐵蛋白市場影響分析

第十二章 2014-2020年中國乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預測分析
第一節(jié) 2014-2020年中國乳鐵蛋白工業(yè)發(fā)展前景分析
一、食品及飼料添加劑制造行業(yè)預測分析
二、乳鐵蛋白技術(shù)發(fā)展方向分析
三、乳鐵蛋白競爭格局預測分析
第二節(jié) 2014-2020年中國乳鐵蛋白市場預測分析
一、乳鐵蛋白供給預測分析
二、乳鐵蛋白需求預測分析
三、乳鐵蛋白進出口預測分析
第三節(jié) 2014-2020年中國乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)市場盈利預測分析

第十三章 2014-2020年中國乳鐵蛋白行業(yè)投資前景預測分析
第一節(jié) 2012年中國乳鐵蛋白行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié) 2014-2020年中國乳鐵蛋白行業(yè)投資機會分析
一、乳鐵蛋白投資潛力分析
二、乳鐵蛋白投資吸引力分析
第三節(jié) 2014-2020年中國乳鐵蛋白行業(yè)投資風險分析
一、市場競爭風險分析
二、政策風險分析
三、技術(shù)風險分析
第四節(jié) 博思數(shù)據(jù)投資建議

圖表目錄：
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2012年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2012年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2013年中國GDP增長預測
圖表：國內(nèi)外知名機構(gòu)對2013年中國GDP增速預測

    在數(shù)據(jù)處理方面，報告以調(diào)研數(shù)據(jù)和國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)、海關進出口數(shù)據(jù)、公司調(diào)研數(shù)據(jù)等為基礎數(shù)據(jù)，為保證報告的翔實、準確可靠、數(shù)據(jù)之間具有可比性，報告對 統(tǒng)計樣本數(shù)據(jù)進行必要的篩選、分組，將宏觀樣本數(shù)據(jù)、微觀樣本數(shù)據(jù)緊密結(jié)合,并采用定量分析為主（包括經(jīng)濟統(tǒng)計模型的應用），定量與定性分析相結(jié)合的方 法，深入挖掘數(shù)據(jù)蘊含的內(nèi)在規(guī)律和潛在信息。同時采用統(tǒng)計圖表等多種形式將分析結(jié)果清晰、直觀的展現(xiàn)出來，多方位、多角度為企業(yè)提供系統(tǒng)完整的參考信息， 同時也增加了報告研究結(jié)論的客觀性和可靠性。