報(bào)告說(shuō)明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2020年中國(guó)糧食加工市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》共十四章。首先介紹了糧食加工的定義及分類(lèi)，接著分析了國(guó)內(nèi)外 糧食產(chǎn)業(yè)概況以及糧食加工行業(yè)的狀況，并對(duì)中國(guó)谷物磨制行業(yè)的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行了詳實(shí)地分析。接著對(duì)稻米加工、小麥加工、玉米加工、大豆加工、雜糧加工的發(fā)展 進(jìn)行了介紹。隨后，報(bào)告闡述了重點(diǎn)省市糧食加工業(yè)狀況、糧食加工機(jī)械業(yè)狀況以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)糧食加工企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況，最后對(duì)糧食加工行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了 分析。
糧食加工是將原糧除去雜質(zhì)，調(diào)節(jié)水分，脫殼、去皮或碾磨，最后加工成符合不同質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的粒狀或粉狀成品糧的過(guò)程。成品糧如白米、米粉、小麥粉、玉米粉、玉米糝、高粱米、粟和各種淀粉等，是谷物的胚乳部分，是制作食品的基礎(chǔ)原料。博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2020年中國(guó)糧食加工市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》共十四章。首先介紹了糧食加工的定義及分類(lèi)，接著分析了國(guó)內(nèi)外 糧食產(chǎn)業(yè)概況以及糧食加工行業(yè)的狀況，并對(duì)中國(guó)谷物磨制行業(yè)的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行了詳實(shí)地分析。接著對(duì)稻米加工、小麥加工、玉米加工、大豆加工、雜糧加工的發(fā)展 進(jìn)行了介紹。隨后，報(bào)告闡述了重點(diǎn)省市糧食加工業(yè)狀況、糧食加工機(jī)械業(yè)狀況以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)糧食加工企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況，最后對(duì)糧食加工行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了 分析。
建國(guó)60多年來(lái)，尤其改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)糧食生產(chǎn)連續(xù)邁上幾個(gè)大臺(tái)階，糧食供給實(shí)現(xiàn)了由長(zhǎng)期短缺到總量平衡、豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變。2012年，全國(guó)規(guī)模 以上糧食加工企業(yè)5473家，完成現(xiàn)價(jià)工業(yè)總產(chǎn)值9890.7億元，同比增長(zhǎng)21.0%；占食品工業(yè)總產(chǎn)值的11.0%。全年全行業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)506.46 億元，行業(yè)平均利潤(rùn)率5.1%。
2013年 中國(guó)糧食總產(chǎn)量60194萬(wàn)噸，為我國(guó)糧食安全打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。與此同時(shí)，我國(guó)的糧食加工業(yè)也得到了蓬勃的發(fā)展，糧食加工業(yè)在總體滿(mǎn)足城鄉(xiāng)居民基本生活需求 的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整取得較大進(jìn)展，新產(chǎn)品、名優(yōu)產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。2014年1-6月，糧食加工與制造行業(yè)規(guī)模以上入統(tǒng)企業(yè)共16231家，累計(jì)實(shí)現(xiàn)主營(yíng) 業(yè)務(wù)收入19622億元，同比增長(zhǎng)8.8％。1-6月，全國(guó)大米產(chǎn)量6021萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.0%；小麥面粉產(chǎn)量6564萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.8%；飼料 （含配合和混合飼料）產(chǎn)量12454萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.8%。
糧食加工逐步向原料產(chǎn)區(qū)、重點(diǎn)銷(xiāo)區(qū)和重要物流節(jié)點(diǎn)集中，小麥粉重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域集中在以豫、魯、皖、蘇、冀為代表的華中和華東地區(qū)。以上5個(gè)省小麥粉產(chǎn)量占全 國(guó)產(chǎn)量的82.1%，區(qū)域集中度處于高水平。大米加工重點(diǎn)地區(qū)主要有鄂、黑、皖、湘、吉等中部和東北地區(qū)，以上5個(gè)地區(qū)大米產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量的63.6%。
我國(guó)城鄉(xiāng)居民生活水平正在從溫飽型向小康型邁進(jìn)，順應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)需求的變化，將使我國(guó)糧食加工業(yè)呈現(xiàn)如下發(fā)展趨勢(shì)：資源利用的合理化；生產(chǎn)方式的集約化、規(guī) 模化；經(jīng)營(yíng)模式的專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化；產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化。中國(guó)城鎮(zhèn)化加速將擴(kuò)大糧食加工企業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、刺激糧食加工行業(yè)整體水平的提升。
報(bào)告目錄
第一章 糧食加工概述
1.1 糧食加工的定義、步驟及發(fā)展史
1.1.1 糧食加工的定義
1.1.2 糧食加工的基本步驟
1.1.3 糧食加工的發(fā)展歷史
1.2 糧食加工的主要分類(lèi)
1.2.1 稻谷加工
1.2.2 小麥加工
1.2.3 玉米加工
1.2.4 高粱加工
第二章 2013-2014年糧食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展
2.1 2013-2014年世界糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1 全球糧食生產(chǎn)發(fā)展態(tài)勢(shì)簡(jiǎn)析
2.1.2 世界主要糧食品種結(jié)構(gòu)發(fā)展不平衡
2.1.3 2012年世界糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展特征
2.1.4 2013年國(guó)際糧食價(jià)格行情分析
2.1.5 未來(lái)世界糧食增產(chǎn)仍有很大潛力
2.2 2013-2014年中國(guó)糧食生產(chǎn)狀況
2.2.1 2012年中國(guó)夏糧生產(chǎn)情況
2.2.2 2012年中國(guó)糧食產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)
2.2.3 2013年中國(guó)糧食產(chǎn)量狀況
2.2.4 2014年上半年中國(guó)糧食種植狀況
2.3 2013-2014年中國(guó)糧食價(jià)格走勢(shì)分析
2.3.1 2012年我國(guó)糧食價(jià)格走勢(shì)分析
2.3.2 2013年國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格走勢(shì)
2.3.3 2014年上半年國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格走勢(shì)
2.4 2013-2014年中國(guó)糧食進(jìn)出口貿(mào)易分析
2.4.1 國(guó)內(nèi)糧食進(jìn)出口貿(mào)易格局發(fā)生轉(zhuǎn)變
2.4.2 2012年中國(guó)糧食進(jìn)出口貿(mào)易特征
2.4.3 2013年中國(guó)糧食進(jìn)出口簡(jiǎn)況
2.4.4 2014年上半年中國(guó)糧食進(jìn)出口狀況
2.5 中國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題和對(duì)策
2.5.1 我國(guó)糧食發(fā)展面臨的難點(diǎn)
2.5.2 從政策上促進(jìn)我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展
2.5.3 依靠現(xiàn)代科技力量推動(dòng)我國(guó)糧食產(chǎn)量增長(zhǎng)
2.5.4 引導(dǎo)我國(guó)糧食朝產(chǎn)業(yè)化發(fā)展路線運(yùn)行
第三章 2013-2014年糧食加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
3.1 2013-2014年國(guó)際糧食加工業(yè)發(fā)展概況
3.1.1 國(guó)外糧食加工及利用狀況分析
3.1.2 越南投資建設(shè)現(xiàn)代化糧食加工廠
3.1.3 印度糧食加工業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?/font>
3.1.4 俄羅斯糧食加工進(jìn)出口狀況
3.2 2013-2014年中國(guó)糧食加工產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r
3.2.1 我國(guó)糧食加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意義
3.2.2 我國(guó)糧食加工行業(yè)的發(fā)展特征
3.2.3 2012年糧食加工業(yè)迎來(lái)發(fā)展新契機(jī)
3.2.4 我國(guó)糧食加工行業(yè)面臨的發(fā)展形勢(shì)
3.2.5 糧食加工企業(yè)產(chǎn)能提速推動(dòng)糧價(jià)高行
3.3 中國(guó)糧食加工利用外資狀況分析
3.3.1 中國(guó)糧食加工利用外資現(xiàn)狀
3.3.2 中國(guó)糧食加工利用外資存在的突出問(wèn)題
3.3.3 我國(guó)糧食加工業(yè)外資利用的對(duì)策措施
3.4 中國(guó)糧食加工行業(yè)發(fā)展遇到的問(wèn)題和對(duì)策
3.4.1 原料成為影響我國(guó)糧食加工業(yè)發(fā)展的重要因素
3.4.2 糧食加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中存在的瓶頸
3.4.3 推動(dòng)我國(guó)糧食加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議措施
3.4.4 我國(guó)糧食加工企業(yè)做大做強(qiáng)的主要手段
第四章 中國(guó)谷物磨制行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
4.1 中國(guó)谷物磨制行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
4.1.1 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模
4.1.2 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)利潤(rùn)規(guī)模
4.1.3 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2 中國(guó)谷物磨制行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)虧損面
4.2.2 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)銷(xiāo)售毛利率
4.2.3 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率
4.2.4 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率
4.3 中國(guó)谷物磨制行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析
4.3.1 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4 中國(guó)谷物磨制行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
4.4.2 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)利息保障倍數(shù)
4.5 中國(guó)谷物磨制行業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.1 谷物磨制業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
4.5.2 影響谷物磨制業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析
第五章 2013-2014年稻谷加工業(yè)分析
5.1 2013-2014年稻谷產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
5.1.1 我國(guó)稻谷產(chǎn)業(yè)發(fā)展回顧
5.1.2 中國(guó)稻谷種植區(qū)域劃分
5.1.3 2012年稻谷市場(chǎng)行情分析
5.1.4 2013年稻米出口情況
5.2 稻谷加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
5.2.1 中國(guó)稻谷加工業(yè)發(fā)展回顧
5.2.2 中國(guó)稻谷加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況
5.2.3 中國(guó)稻谷加工業(yè)運(yùn)行狀況
5.2.4 我國(guó)稻谷加工業(yè)不斷發(fā)展壯大
5.2.5 我國(guó)稻谷加工裝備水平快速提升
5.3 2013-2014年全國(guó)及主要省份大米產(chǎn)量分析
5.3.1 2012年1-12月全國(guó)及主要省份大米產(chǎn)量分析
5.3.2 2013年1-12月全國(guó)及主要省份大米產(chǎn)量分析
5.3.3 2014年1-6月全國(guó)及主要省份大米產(chǎn)量分析
5.4 稻谷加工業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題和對(duì)策
5.4.1 我國(guó)稻谷加工業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
5.4.2 制約我國(guó)稻谷加工業(yè)發(fā)展的瓶頸
5.4.3 我國(guó)稻谷加工中存在的能耗問(wèn)題及解決辦法
5.4.4 借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家發(fā)展稻谷加工業(yè)的經(jīng)驗(yàn)
5.4.5 壯大我國(guó)稻米加工業(yè)的主要方法策略
第六章 2013-2014年小麥加工行業(yè)分析
6.1 2013-2014年小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析
6.1.1 世界小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
6.1.2 中國(guó)小麥主要種植區(qū)域劃分
6.1.3 2012年我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)政策調(diào)控情況
6.1.4 2013年我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)行情分析
6.1.5 2014年我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
6.2 2013-2014年小麥加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
6.2.1 我國(guó)小麥加工能力保持持續(xù)增長(zhǎng)
6.2.2 我國(guó)小麥加工業(yè)運(yùn)行狀況
6.2.3 我國(guó)小麥加工業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)況
6.2.4 2012年我國(guó)小麥加工業(yè)面臨產(chǎn)能過(guò)剩
6.3 2013-2014年全國(guó)及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析
6.3.1 2012年1-12月全國(guó)及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析
6.3.2 2013年1-12月全國(guó)及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析
6.3.3 2014年1-6月全國(guó)及主要省份小麥粉產(chǎn)量分析
6.4 2013-2014年中國(guó)面粉市場(chǎng)分析
6.4.1 國(guó)內(nèi)面粉市場(chǎng)行情分析
6.4.2 我國(guó)政策規(guī)范面粉市場(chǎng)發(fā)展
6.4.3 我國(guó)面粉業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題
6.4.4 中國(guó)面粉行業(yè)發(fā)展的措施建議
6.5 小麥加工技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r
6.5.1 發(fā)達(dá)國(guó)家小麥加工工藝發(fā)展簡(jiǎn)述
6.5.2 我國(guó)小麥加工技術(shù)取得的進(jìn)步與不足
6.5.3 我國(guó)成功研發(fā)多項(xiàng)小麥加工新技術(shù)
6.6 小麥加工業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題和對(duì)策
6.6.1 小型面粉加工企業(yè)存在的不足
6.6.2 我國(guó)小麥加工業(yè)中面臨的問(wèn)題和發(fā)展戰(zhàn)略
6.6.3 我國(guó)小麥加工業(yè)重點(diǎn)發(fā)展方向
第七章 2013-2014年玉米加工行業(yè)分析
7.1 2013-2014年玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
7.1.1 2012年我國(guó)玉米市場(chǎng)供需態(tài)勢(shì)
7.1.2 2013年我國(guó)玉米進(jìn)口情況
7.1.3 2014年我國(guó)玉米市場(chǎng)動(dòng)態(tài)
7.1.4 國(guó)內(nèi)重點(diǎn)玉米區(qū)域市場(chǎng)分析
7.1.5 發(fā)展我國(guó)玉米產(chǎn)業(yè)應(yīng)注意的幾點(diǎn)
7.2 美國(guó)玉米加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r研究
7.2.1 美國(guó)玉米加工業(yè)的發(fā)展進(jìn)程與近況
7.2.2 美國(guó)玉米加工業(yè)快速發(fā)展的原因
7.2.3 美國(guó)玉米加工業(yè)對(duì)我國(guó)的啟示
7.3 2013-2014年中國(guó)玉米加工業(yè)的發(fā)展
7.3.1 中國(guó)玉米加工行業(yè)總體概況
7.3.2 我國(guó)玉米加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
7.3.3 我國(guó)玉米深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
7.3.4 正確看待我國(guó)玉米加工業(yè)的發(fā)展
7.4 玉米加工業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題和對(duì)策
7.4.1 玉米加工領(lǐng)域存在的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)
7.4.2 我國(guó)玉米加工企業(yè)的不足之處
7.4.3 促進(jìn)我國(guó)玉米加工業(yè)發(fā)展的建議
7.4.4 玉米加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展重點(diǎn)
第八章 2013-2014年大豆加工行業(yè)分析
8.1 2013-2014年大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
8.1.1 2012年中國(guó)大豆市場(chǎng)運(yùn)行分析
8.1.2 2013年國(guó)內(nèi)大豆市場(chǎng)行情分析
8.1.3 2014年上半年中國(guó)大豆進(jìn)口簡(jiǎn)析
8.2 2013-2014年國(guó)際大豆加工概況
8.2.1 巴西大豆加工量攀升
8.2.2 美國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展速度放慢
8.2.3 加拿大大豆加工步伐加快
8.2.4 阿根廷大豆加工創(chuàng)新高
8.3 2013-2014年中國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
8.3.1 中國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
8.3.2 我國(guó)大豆壓榨能力不斷提升
8.3.3 我國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)
8.3.4 中國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展面臨考驗(yàn)
8.3.5 兼并重組步伐加快促大豆加工產(chǎn)能激增
8.4 大豆加工業(yè)存在的問(wèn)題及發(fā)展策略
8.4.1 大豆加工業(yè)物流存在的瓶頸
8.4.2 需政策支持大豆加工業(yè)發(fā)展
8.4.3 中國(guó)大豆加工業(yè)發(fā)展策略
8.4.4 我國(guó)大豆加工技術(shù)發(fā)展方向
第九章 2013-2014年雜糧加工行業(yè)分析
9.1 雜糧生產(chǎn)狀況分析
9.1.1 雜糧的定義和特點(diǎn)
9.1.2 中國(guó)主要雜糧品種的生產(chǎn)及加工情況解析
9.1.3 我國(guó)雜糧流通狀況剖析
9.1.4 中國(guó)雜糧進(jìn)出口狀況回顧
9.1.5 推動(dòng)我國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的主要措施
9.1.6 我國(guó)雜糧產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
9.2 雜糧加工業(yè)的發(fā)展
9.2.1 我國(guó)雜糧深加工的主要形式
9.2.2 我國(guó)雜糧加工業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)
9.2.3 雜糧加工技術(shù)的主要特點(diǎn)
9.2.4 制約我國(guó)雜糧加工業(yè)發(fā)展的主要因素
9.2.5 我國(guó)雜糧加工業(yè)中的不足之處與發(fā)展建議
9.2.6 我國(guó)雜糧深加工的發(fā)展趨勢(shì)
9.3 國(guó)內(nèi)外主要雜糧加工發(fā)展?fàn)顩r比較
9.3.1 燕麥
9.3.2 蕎麥
9.3.3 高梁
9.3.4 食用豆類(lèi)（雜豆）
第十章 2013-2014年中國(guó)糧食加工重點(diǎn)區(qū)域分析
10.1 黑龍江
10.1.1 黑龍江糧食加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
10.1.2 黑龍江省高度重視糧食加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展
10.1.3 黑龍江省欲建設(shè)20個(gè)稻米加工園區(qū)
10.1.4 提高黑龍江糧食加工產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的途徑
10.2 吉林
10.2.1 吉林由糧食生產(chǎn)大省成功轉(zhuǎn)向糧食加工強(qiáng)省
10.2.2 吉林糧食加工業(yè)的主要特點(diǎn)
10.2.3 糧食加工業(yè)對(duì)吉林省發(fā)展起到了重大作用
10.2.4 制約吉林糧食加工業(yè)發(fā)展的瓶頸
10.2.5 推動(dòng)吉林糧食加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方法策略
10.2.6 “十二五”吉林將做大做強(qiáng)糧食精深加工
10.3 江西
10.3.1 江西省糧食加工業(yè)發(fā)展綜述
10.3.2 江西大米加工企業(yè)的重要特征
10.3.3 江西大米加工企業(yè)發(fā)展存在的不足之處
10.3.4 江西大米加工業(yè)未來(lái)發(fā)展方向
10.4 湖南
10.4.1 湖南糧食加工業(yè)發(fā)展概況
10.4.2 湖南省長(zhǎng)沙市糧食加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
10.4.3 湖南省長(zhǎng)沙市糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
10.5 其他地區(qū)
10.5.1 湖北省糧食加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速
10.5.2 安徽糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)由生產(chǎn)轉(zhuǎn)向加工
10.5.3 福建轉(zhuǎn)變思路發(fā)展糧食加工產(chǎn)業(yè)
10.5.4 江蘇省鹽城市糧食加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析
10.5.5 河南省上蔡縣大力發(fā)展糧食加工業(yè)
10.5.6 山西重點(diǎn)打造三大糧食加工產(chǎn)業(yè)集群示范區(qū)
第十一章 2013-2014年糧食加工機(jī)械發(fā)展?fàn)顩r分析
11.1 糧食加工機(jī)械行業(yè)的發(fā)展
11.1.1 糧食加工機(jī)械的定義與發(fā)展演變
11.1.2 處于領(lǐng)先地位的國(guó)際糧食加工機(jī)械企業(yè)的發(fā)展
11.1.3 中國(guó)糧食加工機(jī)械的發(fā)展進(jìn)程
11.1.4 我國(guó)糧食機(jī)械出口受青睞
11.2 主要糧食加工機(jī)械發(fā)展?fàn)顩r簡(jiǎn)析
11.2.1 我國(guó)小麥制粉加工機(jī)械發(fā)展概況
11.2.2 我國(guó)小麥制粉機(jī)械成套設(shè)備發(fā)展?fàn)顩r解析
11.2.3 新型小麥加工機(jī)械的開(kāi)發(fā)應(yīng)用
11.2.4 中國(guó)稻谷加工機(jī)械行業(yè)綜述
11.2.5 我國(guó)碾米機(jī)械發(fā)展存在的不足
11.3 中國(guó)糧食加工機(jī)械行業(yè)存在的問(wèn)題和對(duì)策
11.3.1 技術(shù)裝備水平低
11.3.2 品牌意識(shí)薄弱
11.3.3 經(jīng)營(yíng)觀念有待提高
11.3.4 促進(jìn)我國(guó)糧食加工機(jī)械快速發(fā)展的途徑
第十二章 2013-2014年國(guó)際主要糧食加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
12.1 美國(guó)阿徹丹尼爾斯米德蘭公司（Archer Daniels Midland Company）
12.1.1 企業(yè)簡(jiǎn)介
12.1.2 2012財(cái)年ADM公司經(jīng)營(yíng)狀況
12.1.3 2013財(cái)年ADM公司經(jīng)營(yíng)狀況
12.1.4 2014財(cái)年ADM公司經(jīng)營(yíng)狀況
12.2 美國(guó)嘉吉公司（Cargill）
12.2.1 公司簡(jiǎn)介
12.2.2 2012財(cái)年嘉吉公司經(jīng)營(yíng)狀況
12.2.3 2013財(cái)年嘉吉公司經(jīng)營(yíng)狀況
12.2.4 2014財(cái)年嘉吉公司經(jīng)營(yíng)狀況
12.3 新加坡豐益國(guó)際集團(tuán)（Wilmar International）
12.3.1 公司簡(jiǎn)介
12.3.2 2013年豐益國(guó)際經(jīng)營(yíng)狀況
12.3.3 2014年上半年豐益國(guó)際經(jīng)營(yíng)狀況
第十三章 2013-2014年中國(guó)主要糧食加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)分析
13.1 中國(guó)糧油控股有限公司
13.1.1 公司簡(jiǎn)介
13.1.2 中糧控股的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
13.1.3 2012年中國(guó)糧油控股經(jīng)營(yíng)狀況
13.1.4 2013年中國(guó)糧油控股經(jīng)營(yíng)狀況
13.1.5 2014年上半年中國(guó)糧油控股經(jīng)營(yíng)狀況
13.2 湖南金健米業(yè)股份有限公司
13.2.1 公司簡(jiǎn)介
13.2.2 2012年1-12月金健米業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
13.2.3 2013年1-12月金健米業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
13.2.4 2014年1-6月金健米業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
13.2.5 金健米業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)研究
13.3 河南蓮花味精股份有限公司
13.3.1 公司簡(jiǎn)介
13.3.2 2012年1-12月蓮花味精經(jīng)營(yíng)狀況
13.3.3 2013年1-12月蓮花味精經(jīng)營(yíng)狀況
13.3.4 2014年1-6月蓮花味精經(jīng)營(yíng)狀況
13.3.5 蓮花味精糧食加工發(fā)展戰(zhàn)略研究
13.4 黑龍江省北大荒米業(yè)集團(tuán)有限公司
13.4.1 公司簡(jiǎn)介
13.4.2 北大荒米業(yè)帶動(dòng)全國(guó)稻谷加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展
13.4.3 北大荒米業(yè)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
13.4.4 2013-2014年上半年北大荒經(jīng)營(yíng)狀況分析
13.4.5 北大荒米業(yè)實(shí)施“三大整合”發(fā)展稻米產(chǎn)業(yè)
13.4.6 “十二五”北大荒米業(yè)發(fā)展展望
13.5 五得利面粉集團(tuán)
13.5.1 公司簡(jiǎn)介
13.5.2 五得利面粉集團(tuán)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
13.5.3 五得利面粉集團(tuán)經(jīng)營(yíng)狀況
第十四章 博思數(shù)據(jù)關(guān)于糧食加工業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析
14.1 糧食產(chǎn)業(yè)未來(lái)展望
14.1.1 未來(lái)我國(guó)糧食生產(chǎn)供給趨勢(shì)
14.1.2 未來(lái)我國(guó)糧食消費(fèi)需求趨勢(shì)
14.1.3 “十二五”我國(guó)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
14.2 糧食加工業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)與預(yù)測(cè)
14.2.1 中國(guó)糧食加工業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)研究
14.2.2 我國(guó)糧食加工業(yè)未來(lái)發(fā)展走向
14.2.3 2015-2020年中國(guó)糧食加工行業(yè)預(yù)測(cè)分析
14.3 糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）
14.3.1 發(fā)展目標(biāo)
14.3.2 重點(diǎn)任務(wù)
14.3.3 產(chǎn)業(yè)布局
14.3.4 重點(diǎn)工程
14.3.5 政策措施
附錄
附錄一：糧食流通管理?xiàng)l例
附錄二：中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行糧食加工企業(yè)貸款辦法
圖表目錄
圖表 原糧化學(xué)成分的平均含量
圖表 常規(guī)碾米工藝流程
圖表 機(jī)械碾米的碾白原理
圖表 NS型砂輥碾米機(jī)
圖表 玉米籽粒中化學(xué)成分的分布（干物質(zhì)）
圖表 玉米濕加工工藝流程
圖表 世界糧食產(chǎn)量排名
圖表 世界主要糧食品種收獲面積情況
圖表 美國(guó)玉米收獲面積增長(zhǎng)情況
圖表 世界主要糧食品種收獲面積地區(qū)分布
圖表 2008年-2013年我國(guó)糧食進(jìn)出口走勢(shì)圖
圖表 我國(guó)糧食出口各貿(mào)易方式所占比重情況
圖表 我國(guó)糧食進(jìn)口各貿(mào)易方式所占比重情況
圖表 我國(guó)糧食出口主要來(lái)源地情況
圖表 我國(guó)糧食進(jìn)口主要來(lái)源地情況
圖表 中國(guó)城鎮(zhèn)人均消費(fèi)支出與農(nóng)村人均消費(fèi)支出之比
圖表 我國(guó)外資企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)和國(guó)有企業(yè)的數(shù)量變化
圖表 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)銷(xiāo)售收入
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2012-2013年12月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售額
圖表 2013年1-12月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售額對(duì)比圖
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售額
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷(xiāo)售額對(duì)比圖
圖表 2012-2013年12月谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售額
圖表 2013年1-12月谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售額對(duì)比圖
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售額
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)銷(xiāo)售額對(duì)比圖
圖表 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 2012-2013年12月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2013年1-12月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖
圖表 2012-2013年12月谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表 2014年1-6月谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比圖
圖表 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)資產(chǎn)總額
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表 截至2014年6月底谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 截至2014年6月底谷物磨制業(yè)不同規(guī)模企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表 截至2014年6月底谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表 截至2014年6月底谷物磨制業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)虧損面
圖表 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)銷(xiāo)售毛利率趨勢(shì)圖
圖表 2010-2014年1-6月谷物磨制業(yè)成本費(fèi)用率
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率對(duì)比圖
圖表 2010-2013年谷物磨制業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比圖
圖表 2010-2014年6月谷物磨制業(yè)利息保障倍數(shù)對(duì)比圖
圖表 我國(guó)早秈稻消費(fèi)結(jié)構(gòu)
圖表 我國(guó)稻作區(qū)分布
圖表 我國(guó)早秈稻種植面積
圖表 我國(guó)主產(chǎn)省早秈稻產(chǎn)量
圖表 我國(guó)稻米進(jìn)口量及價(jià)格情況
圖表 2012年1-12月全國(guó)大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月湖北省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月安徽省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月湖南省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月黑龍江省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月遼寧省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月吉林省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月江蘇省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月全國(guó)大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月湖北省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月安徽省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月黑龍江省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月湖南省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月吉林省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月遼寧省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月江蘇省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月全國(guó)大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月湖北省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月安徽省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月遼寧省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月湖南省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月黑龍江省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月吉林省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月江西省大米產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 世界小麥產(chǎn)量和庫(kù)存情況
圖表 1990-2011年我國(guó)小麥總產(chǎn)量和面積
圖表 我國(guó)磨粉機(jī)銷(xiāo)售情況及新增加工能力
圖表 2012年1-12月全國(guó)小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月河南省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月山東省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月安徽省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月河北省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月江蘇省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月陜西省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月湖北省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月全國(guó)小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月河南省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月山東省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月江蘇省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月河北省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月陜西省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月湖北省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月全國(guó)小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月河南省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月山東省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月河北省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月安徽省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月江蘇省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月陜西省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月湖北省小麥粉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表 我國(guó)玉米加工業(yè)區(qū)域布局
圖表 我國(guó)玉米加工業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)
圖表 國(guó)內(nèi)主要港口進(jìn)口大豆庫(kù)存月變化趨勢(shì)圖
圖表 國(guó)家臨時(shí)儲(chǔ)備大豆收購(gòu)政策
圖表 中國(guó)CPI指數(shù)示意圖
圖表 雜糧加工技術(shù)
圖表 吉林省糧食產(chǎn)量變化情況
圖表 吉林省農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
圖表 吉林省玉米加工量統(tǒng)計(jì)圖
圖表 2011-2012財(cái)年ADM公司損益表
圖表 2012-2013財(cái)年ADM公司損益表
圖表 2008-2012財(cái)年嘉吉公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2009-2013財(cái)年嘉吉公司主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2009-2013年豐益國(guó)際公司損益表
圖表 2013-2014年上半年新加坡豐益國(guó)際綜合損益表
圖表 2014年上半年新加坡豐益國(guó)際不同業(yè)務(wù)部門(mén)收入情況
圖表 2013-2014年上半年新加坡豐益國(guó)際不同地區(qū)收入情況
圖表 2013年1-12月中國(guó)糧油控股綜合收益表
圖表 2013年1-12月中國(guó)糧油控股分部資料
圖表 2013年1-12月金健米業(yè)主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月金健米業(yè)非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2011-2013年金健米業(yè)主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年金健米業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表 2012年1-12月金健米業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表 2013年1-12月金健米業(yè)主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月金健米業(yè)非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2011-2013年金健米業(yè)主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年金健米業(yè)主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月金健米業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表 2013年1-12月金健米業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2014年1-6月金健米業(yè)主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月金健米業(yè)非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2014年1-6月金健米業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表 2014年1-6月金健米業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2012年1-12月蓮花味精主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2012年1-12月蓮花味精非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2010-2012年蓮花味精主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表 2010-2012年蓮花味精主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表 2012年1-12月蓮花味精主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表 2012年1-12月蓮花味精主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2013年1-12月蓮花味精主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2013年1-12月蓮花味精非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2011-2013年蓮花味精主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)
圖表 2011-2013年蓮花味精主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表 2013年1-12月蓮花味精主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表 2013年1-12月蓮花味精主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2014年1-6月蓮花味精主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月蓮花味精非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2014年1-6月蓮花味精主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表 2014年1-6月蓮花味精主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表 2013年1-12月北大荒主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2011年-2013年北大荒非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2011年-2013年北大荒主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)和主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表 2013年1-12月北大荒主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表 2014年1-6月北大荒主要財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)
圖表 2014年1-6月北大荒非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表 2015-2020年中國(guó)糧食加工行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測(cè)
圖表 糧食加工業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、海關(guān)總署、商務(wù)部、財(cái)政部、國(guó)家糧食局以及國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)刊物等渠道，數(shù)據(jù)權(quán)威、詳實(shí)、豐富，同時(shí)通過(guò)專(zhuān)業(yè) 的分析預(yù)測(cè)模型，對(duì)行業(yè)核心發(fā)展指標(biāo)進(jìn)行科學(xué)地預(yù)測(cè)。您或貴單位若想對(duì)糧食加工業(yè)有個(gè)系統(tǒng)深入的了解、或者想投資糧食加工業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要 參考工具。
數(shù)據(jù)資料
全球宏觀數(shù)據(jù)庫(kù)
中國(guó)宏觀數(shù)據(jù)庫(kù)
政策法規(guī)數(shù)據(jù)庫(kù)
行業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
企業(yè)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
進(jìn)出口數(shù)據(jù)庫(kù)
文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫(kù)
券商數(shù)據(jù)庫(kù)
產(chǎn)業(yè)園區(qū)數(shù)據(jù)庫(kù)
地區(qū)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)
協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)庫(kù)
博思調(diào)研數(shù)據(jù)庫(kù)
版權(quán)申明:
本報(bào)告由博思數(shù)據(jù)獨(dú)家編制并發(fā)行，報(bào)告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報(bào)告是博思數(shù)據(jù)專(zhuān)家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上通過(guò)調(diào)研、統(tǒng)計(jì)、分析整理而得，具有獨(dú)立自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，報(bào)告僅為有償提供給購(gòu)買(mǎi)報(bào)告的客戶(hù)使用。未經(jīng)授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報(bào)告內(nèi)容。如需訂閱研究報(bào)告，請(qǐng)直接撥打博思數(shù)據(jù)免費(fèi)客服熱線（400 700 3630）聯(lián)系。
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