巧克力是由可可制品（可可液塊、可可粉、可可脂）、白砂糖、乳制品和食品添加劑等為基本原料，經(jīng)混合、精磨、精練、調(diào)溫、澆模成型等科學(xué)加工而成的，具有獨(dú)特的色香味，質(zhì)感細(xì)膩潤滑，高熱值的固態(tài)食品。
    2013年全球巧克力市場規(guī)模為1107億美元，較上年同期增長27億美元。當(dāng)中西歐地區(qū)是全球最大的巧克力消費(fèi)市場，年度規(guī)模為348.71億美元，較上年同期增長1.85%；北美地區(qū)市場總量為224.72億美元，增幅為3.01%；亞洲巧克力市場規(guī)模為194.83億美元，較2012年同期增長4.28%，需求市場規(guī)模增速處于全球領(lǐng)先地位。2014年全球巧克力消費(fèi)增速約為3%，行業(yè)需求規(guī)模將達(dá)到1140億美元。

2011-2014年全球巧克力消費(fèi)區(qū)域分布格局

資料來源：博思數(shù)據(jù)中心整理

    中國的全民巧克力狂潮是在上世紀(jì)80年代由五個(gè)全球級(jí)巧克力品牌—瑪氏、雀巢、好時(shí)、吉百利和費(fèi)列羅掀起的，盡管早在上世紀(jì)30年代就有巧克力進(jìn)口到中國。
    中國巧克力市場正在以全球前3的增速快速發(fā)展，向一個(gè)潛力龐大的產(chǎn)業(yè)邁步。這其中，一直領(lǐng)跑在行業(yè)前端、擁有最龐大消費(fèi)群體和第一大市場份額，也是最成功的將巧克力帶入中國人的生活的一個(gè)品牌，就是瑪氏的德芙。目前德芙是我國巧克力市場份額占有率最大的品牌，也是影響力第一的品牌。2013年我國巧克力消費(fèi)市場規(guī)模達(dá)到150.6億元，2014年巧克力需求市場規(guī)模增長至168.3億元，我們預(yù)計(jì)到2020年中國巧克力消費(fèi)市場總量將在400億元左右。

2009-2020年中國巧克力市場規(guī)模走勢(shì)圖

資料來源：博思數(shù)據(jù)中心整理

    《2015-2020年中國巧克力市場運(yùn)營狀況分析與行業(yè)前景調(diào)研分析報(bào)告》由博思數(shù)據(jù)公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場監(jiān)測基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、博思數(shù)據(jù)中心提供的最新行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，驗(yàn)證于與我們建立聯(lián)系的全國科研機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織的權(quán)威統(tǒng)計(jì)資料。
    報(bào)告揭示了巧克力行業(yè)市場潛在需求與市場機(jī)會(huì)，報(bào)告對(duì)中國巧克力做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，并分析了中國巧克力行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測分析。為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

報(bào)告目錄：

第一部分 巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1

第一章 巧克力行業(yè)發(fā)展概述 1
第一節(jié) 巧克力的定義及分類 1
一、巧克力的定義 1
二、巧克力的分類 1
三、巧克力的特性 3
第二節(jié) 巧克力產(chǎn)業(yè)鏈分析 4
一、市場特點(diǎn) 4
二、行業(yè)經(jīng)濟(jì)特性 5
三、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 5
第三節(jié) 巧克力行業(yè)發(fā)展成熟度分析 6
一、行業(yè)發(fā)展周期分析 6
二、行業(yè)中外市場成熟度對(duì)比 7
三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析 8

第二章 全球巧克力市場發(fā)展分析 9
第一節(jié) 2013年全球巧克力市場分析 9
一、2013年全球巧克力市場回顧 9
二、2013年全球巧克力市場環(huán)境 17
三、2013年全球巧克力銷售分析 26
四、2013年全球巧克力市場規(guī)模 27
第二節(jié) 2014年全球巧克力市場分析 27
一、2014年全球巧克力需求分析 27
二、2014年全球巧克力市場規(guī)模 28
三、2014年全球巧克力品牌分析 28
四、2014年中外巧克力市場對(duì)比 29
第三節(jié) 主要國家地區(qū)巧克力市場分析 29
一、2013-2014年美國巧克力市場分析 29
二、2013-2014年歐洲巧克力市場分析 30
三、2013-2014年亞洲巧克力市場分析 31
四、2013-2014年日本巧克力市場分析 32
五、2013-2014年其他地區(qū)巧克力市場 33

第三章 我國巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 34
第一節(jié) 我國巧克力行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 34
一、巧克力行業(yè)品牌發(fā)展現(xiàn)狀 34
二、巧克力行業(yè)消費(fèi)市場現(xiàn)狀 37
三、巧克力市場消費(fèi)層次分析 37
四、我國巧克力市場走向分析 38
第二節(jié) 2010-2014年巧克力業(yè)發(fā)展情況分析 38
一、2013年巧克力行業(yè)發(fā)展情況分析 38
二、2013年巧克力行業(yè)發(fā)展情況分析 38
三、2014年巧克力行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 39
四、2014年巧克力行業(yè)發(fā)展情況 40
第三節(jié) 2013-2014年巧克力行業(yè)運(yùn)行分析 40
一、2013-2014年巧克力業(yè)產(chǎn)銷存運(yùn)行分析 40
二、2013-2014年巧克力行業(yè)利潤情況分析 40
三、2013-2014年巧克力行業(yè)發(fā)展周期分析 41
四、2010-2014年巧克力行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析 41
五、2015-2020年巧克力行業(yè)利潤增速預(yù)測 42

第四章 我國巧克力市場發(fā)展研究 43
第一節(jié) 2013年我國巧克力市場發(fā)展研究 43
一、2013年1季度我國巧克力市場評(píng)估 43
二、2013年2季度我國巧克力市場評(píng)估 43
三、2013年3季度我國巧克力市場評(píng)估 43
四、2013年4季度我國巧克力市場評(píng)估 43
第二節(jié) 2014年我國巧克力市場情況 44
一、2014年我國巧克力產(chǎn)銷情況 44
二、2014年我國巧克力市場價(jià)格情況 44
三、2014年重點(diǎn)城市巧克力市場發(fā)展情況 44
四、2014年我國巧克力市場發(fā)展情況 45
第三節(jié) 2014年我國巧克力市場結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢(shì)分析 45
一、2013年我國巧克力市場結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢(shì)概述 45
二、2014年我國巧克力市場結(jié)構(gòu)分析 46
三、2014年我國巧克力市場價(jià)格走勢(shì)分析 47
第四節(jié) 2014年我國巧克力業(yè)市場發(fā)展特點(diǎn)分析 48
一、2014年我國巧克力市場格局特點(diǎn) 48
二、2014年我國巧克力產(chǎn)品創(chuàng)新特點(diǎn) 49
三、2014年我國巧克力市場服務(wù)特點(diǎn) 50
四、2014年我國巧克力市場品牌特點(diǎn) 51

第五章 我國巧克力市場運(yùn)營狀況分析分析 53
第一節(jié) 2013年我國巧克力市場運(yùn)營狀況分析分析 53
一、主要觀點(diǎn) 53
二、市場結(jié)構(gòu)分析 53
三、價(jià)格走勢(shì)分析 54
四、整體市場關(guān)注度 54
五、品牌關(guān)注度格局 55
六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查 55
七、廠商分析 56
第二節(jié) 2014年我國巧克力市場運(yùn)營狀況分析分析 56
一、主要觀點(diǎn) 56
二、市場結(jié)構(gòu)分析 56
三、價(jià)格走勢(shì)分析 57
四、整體市場關(guān)注度 57
五、品牌關(guān)注度格局 58
六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查 58
七、廠商分析 58
第三節(jié) 2015年1月份中國巧克力市場運(yùn)營狀況分析分析 59
一、主要觀點(diǎn) 59
二、市場結(jié)構(gòu)分析 59
三、價(jià)格走勢(shì)分析 60
四、整體市場關(guān)注度 60
五、品牌關(guān)注度格局 60
六、產(chǎn)品關(guān)注度調(diào)查 61
七、廠商分析 61
第四節(jié) 上海巧克力市場運(yùn)營狀況分析 62
一、品牌集中度 62
二、消費(fèi)者及消費(fèi)傾向 62
三、巧克力使用習(xí)慣和態(tài)度 63
四、消費(fèi)者眼中的巧克力 65
五、巧克力與零食的關(guān)系 66
六、擴(kuò)大上海巧克力市場的建議 68
七、推廣巧克力的建議 70
第五節(jié) 北京巧克力市場運(yùn)營狀況分析分析 71
一、品牌集中度調(diào)查 71
二、消費(fèi)者消費(fèi)傾向調(diào)查 71
三、巧克力月消費(fèi)調(diào)查 72
第六節(jié) 其他主要城市巧克力市場運(yùn)營狀況分析 72
一、成都市 72
二、沈陽市 73
三、西安市 73
四、南京市 73

第六章 巧克力行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行分析 75
第一節(jié) 2013-2014年巧克力產(chǎn)量分析 75
一、2013年巧克力產(chǎn)量分析 75
二、2014年巧克力產(chǎn)量分析 75
第二節(jié) 2013-2014年巧克力行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 76
一、銷售收入前十家企業(yè)分析 76
二、2013年巧克力行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 76
三、2014年巧克力行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 77
第三節(jié) 2013-2014年我國巧克力行業(yè)績效分析 77
一、2013-2014年行業(yè)產(chǎn)銷情況 77
二、2013-2014年行業(yè)規(guī)模情況 77
三、2013-2014年行業(yè)盈利能力 77
四、2013-2014年行業(yè)經(jīng)營發(fā)展能力 78
五、2013-2014年行業(yè)償債能力分析 78

第七章 我國巧克力行業(yè)進(jìn)出口分析 79
第一節(jié) 我國巧克力進(jìn)口分析 79
一、2013年進(jìn)口總量分析 79
二、2013年進(jìn)口結(jié)構(gòu)分析 79
三、2013年進(jìn)口區(qū)域分析 81
第二節(jié) 我國巧克力出口分析 83
一、2013年出口總量分析 83
二、2013年出口結(jié)構(gòu)分析 84
三、2013年出口區(qū)域分析 85
第三節(jié) 我國巧克力進(jìn)出口預(yù)測 88
一、2014年進(jìn)口分析 88
二、2014年出口分析 90
三、2015年巧克力進(jìn)口預(yù)測 92
四、2015年巧克力出口預(yù)測 92

第八章 我國巧克力包裝行業(yè)分析 94
第一節(jié) 包裝在巧克力中的作用 94
一、保質(zhì)功能 94
二、防護(hù)功能 95
三、刺激消費(fèi) 95
第二節(jié) 我國巧克力包裝現(xiàn)狀 95
一、發(fā)展現(xiàn)狀 95
二、存在差距 96
三、解決辦法 96
第三節(jié) 巧克力包裝的發(fā)展趨勢(shì) 96
一、巧克力包裝市場分析 96
二、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢(shì) 100
三、個(gè)性化產(chǎn)品包裝機(jī)發(fā)展趨勢(shì) 101
四、包裝設(shè)計(jì)趨勢(shì)分析 101

第九章 巧克力區(qū)域市場情況分析 102
第一節(jié) 華北地區(qū) 102
一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 102
二、2013-2014年市場需求情況分析 103
三、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 103
四、2013-2014年行業(yè)競爭格局分析 104
五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 104
六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 105
第二節(jié) 東北地區(qū) 105
一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 105
二、2013-2014年市場需求情況分析 106
三、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 107
四、2013-2014年行業(yè)競爭格局分析 107
五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 107
六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 108
第三節(jié) 華東地區(qū) 108
一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 108
二、2013-2014年市場需求情況分析 110
三、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 110
四、2013-2014年行業(yè)競爭格局分析 111
五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 111
六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 112
第四節(jié) 華南地區(qū) 112
一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 112
二、2013-2014年市場需求情況分析 113
三、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 114
四、2013-2014年行業(yè)競爭格局分析 114
五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 114
六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 115
第五節(jié) 華中地區(qū) 115
一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 115
二、2013-2014年市場需求情況分析 117
三、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 117
四、2013-2014年行業(yè)競爭格局分析 117
五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 118
六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 118
第六節(jié) 西南地區(qū) 119
一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 119
二、2013-2014年市場需求情況分析 120
三、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 120
四、2013-2014年行業(yè)競爭格局分析 121
五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 121
六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 121
第七節(jié) 西北地區(qū) 122
一、2013-2014年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 122
二、2013-2014年市場需求情況分析 123
三、2013-2014年市場規(guī)模情況分析 124
四、2013-2014年行業(yè)競爭格局分析 124
五、2013-2014年消費(fèi)者的偏好分析 124
六、2015-2020年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 125

第十章 中國巧克力行業(yè)消費(fèi)市場分析 126
第一節(jié) 中國巧克力消費(fèi)者收入分析 126
一、中國人口、人民生活分析 126
二、2013-2014年消費(fèi)者收入水平 132
三、2014年消費(fèi)者信心指數(shù)分析 133
第二節(jié) 巧克力行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查 136
一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查 136
二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查 138
三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查 139
第三節(jié) 巧克力市場消費(fèi)需求分析 140
一、巧克力市場的消費(fèi)需求變化 140
二、巧克力行業(yè)的需求情況分析 140
三、2014年巧克力品牌市場消費(fèi)需求分析 141
第四節(jié) 巧克力消費(fèi)市場狀況分析 141
一、巧克力行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn) 141
二、巧克力消費(fèi)者分析 141
三、巧克力消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析 141
四、巧克力消費(fèi)的市場變化 142
五、巧克力市場的消費(fèi)方向 142
第五節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析 143
一、價(jià)格敏感程度 143
二、品牌的影響 144
三、購買方便的影響 145
四、廣告的影響程度 147
五、包裝的影響程度 148
第六節(jié) 巧克力行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場運(yùn)營狀況分析 150
一、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查 150
二、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查 150
三、消費(fèi)者對(duì)行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道 151
四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查 152
五、巧克力行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查 152
六、巧克力行業(yè)品牌市場占有率調(diào)查 152
七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研 153

第二部分 巧克力行業(yè)競爭格局 154
第十一章 巧克力行業(yè)競爭格局分析 154
第一節(jié) 行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析 154
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭 154
二、潛在進(jìn)入者分析 154
三、替代品威脅分析 155
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 155
五、客戶議價(jià)能力 156
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析 156
一、市場集中度分析 156
二、企業(yè)集中度分析 157
三、區(qū)域集中度分析 157
第三節(jié) 中國巧克力行業(yè)競爭格局綜述 158
一、2013年巧克力行業(yè)集中度 158
二、2013年巧克力行業(yè)競爭程度 158
三、2013年巧克力企業(yè)與品牌數(shù)量 159
四、2013年巧克力行業(yè)競爭格局分析 159
第四節(jié) 2014年巧克力行業(yè)競爭格局分析 159
一、2014年國內(nèi)外巧克力競爭分析 159
二、2014年我國巧克力市場競爭分析 160
三、2014年我國巧克力市場集中度分析 161
四、2014年國內(nèi)主要巧克力企業(yè)動(dòng)向 162
五、2015年國內(nèi)巧克力擬在建項(xiàng)目分析 163

第十二章  巧克力企業(yè)競爭策略分析 164
第一節(jié) 巧克力市場競爭策略分析 164
一、2014年巧克力市場增長潛力分析 164
二、2014年巧克力主要潛力品種分析 164
三、現(xiàn)有巧克力產(chǎn)品競爭策略分析 165
四、潛力巧克力品種競爭策略選擇 166
五、典型企業(yè)產(chǎn)品競爭策略分析 167
第二節(jié) 巧克力企業(yè)競爭策略分析 170
一、歐債危機(jī)對(duì)巧克力行業(yè)競爭格局的影響 170
二、歐債危機(jī)后巧克力行業(yè)競爭格局的變化 170
三、2010-2014年我國巧克力市場競爭趨勢(shì) 171
四、2010-2014年巧克力行業(yè)競爭格局展望 171
五、2010-2014年巧克力行業(yè)競爭策略分析 171
六、2010-2014年巧克力企業(yè)競爭策略分析 171

第十三章 主要巧克力企業(yè)競爭分析 174
第一節(jié) 美國箭牌糖類有限公司 174
一、企業(yè)概況 174
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 174
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 174
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 175
第二節(jié) 美國瑪氏公司 175
一、企業(yè)概況 175
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 175
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 176
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 176
第三節(jié) 瑞士雀巢集團(tuán) 176
一、企業(yè)概況 176
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 178
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 178
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 180
第四節(jié) 吉百利史威士公司 180
一、企業(yè)概況 180
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 180
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 180
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 182
第五節(jié) 意大利費(fèi)列羅集團(tuán) 182
一、企業(yè)概況 182
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 182
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 183
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 183
第六節(jié) 徐福記食品有限公司 184
一、企業(yè)概況 184
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 184
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 184
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 185
第七節(jié) 冠生園（集團(tuán)）有限公司 185
一、企業(yè)概況 185
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 186
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 186
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 186
第八節(jié) 福建雅客食品有限公司 186
一、企業(yè)概況 186
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 187
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 187
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 187
第九節(jié) 中糧金帝食品（深圳）有限公司 188
一、企業(yè)概況 188
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 188
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 188
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 189
第十節(jié) 金絲猴集團(tuán)有限公司 189
一、企業(yè)概況 189
二、競爭優(yōu)勢(shì)分析 190
三、2013-2014年經(jīng)營狀況 190
四、2015-2020年發(fā)展戰(zhàn)略 191

第十四章 巧克力行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 192
第一節(jié) 我國巧克力行業(yè)前景與機(jī)遇分析 192
一、我國巧克力行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測 192
二、我國巧克力發(fā)展機(jī)遇分析 192
三、2014年巧克力的發(fā)展機(jī)遇分析 193
四、歐債危機(jī)對(duì)巧克力行業(yè)的影響分析 193
第二節(jié) 2010-2014年中國巧克力市場趨勢(shì)分析 193
一、2013-2014年巧克力市場趨勢(shì)總結(jié) 193
二、2010-2014年巧克力發(fā)展趨勢(shì)分析 194
三、2010-2014年巧克力市場發(fā)展空間 194
四、2010-2014年巧克力產(chǎn)業(yè)政策趨向 195
五、2010-2014年巧克力技術(shù)革新趨勢(shì) 195
六、2010-2014年巧克力價(jià)格走勢(shì)分析 196
七、2010-2014年國際環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響 196

第十五章 未來巧克力行業(yè)發(fā)展預(yù)測 197
第一節(jié) 未來巧克力需求與消費(fèi)預(yù)測 197
一、2015-2020年巧克力產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測 197
二、2015-2020年巧克力市場規(guī)模預(yù)測 197
三、2015-2020年巧克力行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測 198
四、2015-2020年巧克力行業(yè)銷售收入預(yù)測 198
五、2015-2020年巧克力行業(yè)總資產(chǎn)預(yù)測 199
第二節(jié) 2015-2020年中國巧克力行業(yè)供需預(yù)測 199
一、2015-2020年中國巧克力供給預(yù)測 199
二、2015-2020年中國巧克力產(chǎn)量預(yù)測 200
三、2015-2020年中國巧克力需求預(yù)測 200
四、2015-2020年中國巧克力供需平衡預(yù)測 201
五、2015-2020年中國巧克力產(chǎn)品價(jià)格預(yù)測 201
六、2015-2020年主要巧克力產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測 202

第四部分 巧克力行業(yè)投資規(guī)劃建議研究 203

第十六章 巧克力行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 203
第一節(jié) 2013年巧克力行業(yè)投資情況分析 203
一、2013年總體投資及結(jié)構(gòu) 203
二、2013年投資規(guī)模情況 203
三、2013年投資增速情況 203
四、2013年分行業(yè)投資分析 203
五、2013年分地區(qū)投資分析 204
六、2013年外商投資情況 204
第二節(jié) 2014年巧克力行業(yè)投資情況分析 205
一、2014年總體投資及結(jié)構(gòu) 205
二、2014年投資規(guī)模情況 205
三、2014年投資增速情況 205
四、2014年份行業(yè)投資分析 205
五、2014年份地區(qū)投資分析 206
六、2014年外商投資情況 206

第十七章 巧克力行業(yè)投資環(huán)境分析 207
第一節(jié) 經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 207
一、2013-2014年我國宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況 207
二、2015-2020年我國宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 213
三、2015-2020年投資趨勢(shì)及其影響預(yù)測 213
第二節(jié) 政策法規(guī)環(huán)境分析 214
一、2014年巧克力行業(yè)政策環(huán)境分析 214
二、2014年國內(nèi)宏觀政策對(duì)其影響 215
三、2014年行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策對(duì)其影響 216
第三節(jié) 技術(shù)發(fā)展環(huán)境分析 224
一、國內(nèi)巧克力技術(shù)現(xiàn)狀 224
二、2014年巧克力技術(shù)發(fā)展分析 225
三、2015-2020年巧克力技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析 225
第四節(jié) 社會(huì)發(fā)展環(huán)境分析 226
一、國內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀 226
二、2014年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析 240
三、2015-2020年社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析 241

第十八章 巧克力行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn) 243
第一節(jié) 行業(yè)活力系數(shù)比較及分析 243
一、2014年相關(guān)產(chǎn)業(yè)活力系數(shù)比較 243
二、2015-2020年行業(yè)活力系數(shù)分析 243
第二節(jié) 行業(yè)投資收益率比較及分析 243
一、2014年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較 243
二、2014-2020行業(yè)投資收益率分析 243
第三節(jié) 巧克力行業(yè)投資效益分析 244
一、2013-2014年巧克力行業(yè)投資狀況分析 244
二、2015-2020年巧克力行業(yè)投資效益分析 244
三、2015-2020年巧克力行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測 245
四、2015-2020年巧克力行業(yè)的投資方向 245
五、2015-2020年巧克力行業(yè)投資的建議 246
六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析 246
第四節(jié) 影響巧克力行業(yè)發(fā)展的主要因素 247
一、2015-2020年影響巧克力行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析 247
二、2015-2020年影響巧克力行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析 248
三、2015-2020年影響巧克力行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析 248
四、2015-2020年我國巧克力行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 249
五、2015-2020年我國巧克力行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 249
第五節(jié) 巧克力行業(yè)投資前景及控制策略分析 249
一、2015-2020年巧克力行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 249
二、2015-2020年巧克力行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 250
三、2015-2020年巧克力行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 250
四、2015-2020年巧克力行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 250
五、2015-2020年巧克力行業(yè)同業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 251
六、2015-2020年巧克力行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 251

第十九章 巧克力行業(yè)投資規(guī)劃建議研究 253
第一節(jié) 巧克力行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 253
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 253
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 253
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 253
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 253
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 254
六、營銷品牌戰(zhàn)略 254
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 255
第二節(jié) 對(duì)我國巧克力品牌的戰(zhàn)略思考 255
一、企業(yè)品牌的重要性 255
二、巧克力實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義 258
三、巧克力企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 259
四、我國巧克力企業(yè)的品牌戰(zhàn)略 259
五、巧克力品牌戰(zhàn)略管理的策略 260
第三節(jié) 巧克力行業(yè)投資規(guī)劃建議研究 262
一、2014年食品行業(yè)投資規(guī)劃建議 262
二、2014年巧克力行業(yè)投資規(guī)劃建議 262
三、2015-2020年巧克力行業(yè)投資規(guī)劃建議 263
四、2015-2020年細(xì)分行業(yè)投資規(guī)劃建議 263
第四節(jié) 中國巧克力企業(yè)投資建議 264
一、產(chǎn)品創(chuàng)新建議 264
二、營銷手法創(chuàng)新建議 264
三、渠道創(chuàng)新建議 264

圖表目錄：
圖表：巧克力產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)疽鈭D
圖表：巧克力行業(yè)發(fā)展周期示意圖
圖表：全球巧克力進(jìn)出口產(chǎn)品范圍
圖表：2009-2013年全球巧克力進(jìn)出口貿(mào)易總額
圖表：2009-2013年全球巧克力進(jìn)出口分年度統(tǒng)計(jì)
圖表：2009-2013年全球（180620產(chǎn)品）進(jìn)出口貿(mào)易總額
圖表：2009-2013年全球（180620）進(jìn)出口分年度統(tǒng)計(jì)
圖表：2009-2013年全球（180620）累計(jì)進(jìn)口金額TOP5
圖表：2009-2013年全球（180620）累計(jì)出口金額TOP5
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的夾心食品（重量≤2kg）進(jìn)出口貿(mào)易總額
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的夾心食品（重量≤2kg）進(jìn)出口分年度統(tǒng)計(jì)
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的夾心食品（重量≤2kg）累計(jì)進(jìn)口金額TOP5
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的夾心食品（重量≤2kg）累計(jì)出口金額TOP5
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的非夾心食品（重量≤2kg）進(jìn)出口貿(mào)易總額
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的非夾心食品（重量≤2kg）進(jìn)出口分年度統(tǒng)計(jì)
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的非夾心食品（重量≤2kg）累計(jì)進(jìn)口金額TOP5
圖表：2009-2013年全球未列名含可可的食品進(jìn)出口貿(mào)易總額
圖表：2009-2013年全球條塊狀含可可的非夾心食品（重量≤2kg）累計(jì)出口金額TOP5
圖表：2009-2013年全球未列名含可可的食品進(jìn)出口分年度統(tǒng)計(jì)
圖表：2009-2013年全球未列名含可可的食品累計(jì)進(jìn)口金額TOP5
圖表：2009-2013年全球未列名含可可的食品累計(jì)出口金額TOP5
圖表：2011-2013年全球巧克力消費(fèi)區(qū)域變動(dòng)趨勢(shì)
圖表：2011-2013年全球巧克力消費(fèi)區(qū)域分布格局
圖表：2008-2013年全球巧克力市場規(guī)模走勢(shì)圖
圖表：2014年全球主要區(qū)域巧克力消費(fèi)市場規(guī)模測算
圖表：全球前十大巧克力品牌
圖表：全球主要國家人均巧克力消費(fèi)量對(duì)比
圖表：2008-2014年美國巧克力市場規(guī)模走勢(shì)圖
圖表：2011-2014年歐洲巧克力細(xì)分市場概況（億美元）
圖表：2011-2014年亞洲巧克力市場規(guī)模走勢(shì)圖
圖表：2013年亞洲巧克力消費(fèi)市場格局
圖表：2008-2014年日本巧克力市場規(guī)模走勢(shì)圖
圖表：2014年巧克力行業(yè)上榜品牌C-BPI得分
圖表：2014年1-6月巧克力行業(yè)產(chǎn)量
圖表：2009-2013年巧克力行業(yè)整體毛利率走勢(shì)圖
圖表：2014-2020年巧克力行業(yè)整體毛利率走勢(shì)圖
圖表：2013年1季度我國巧克力行業(yè)銷售收入
圖表：2013年2季度我國巧克力行業(yè)銷售收入
圖表：2013年3季度我國巧克力行業(yè)銷售收入
圖表：2013年4季度我國巧克力行業(yè)銷售收入
圖表：2009-2014年6月我國巧克力行業(yè)產(chǎn)銷量情況
圖表：2014年1-6月我國巧克力市場價(jià)格情況