報(bào)告說(shuō)明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2018年中國(guó)禽肉市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》共十六章。首先介紹了中國(guó)禽肉行業(yè)發(fā)展環(huán)境，接著分析了中國(guó)禽肉行業(yè)規(guī)模及消費(fèi)需求，然后對(duì)中國(guó)禽肉行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國(guó)禽肉行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國(guó)禽肉行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。 
    通過(guò)《2013-2018年中國(guó)禽肉市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》，生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷售方式、市場(chǎng)供需、有效客戶、 潛在客戶等詳實(shí)信息，為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。
    在過(guò)去20多年,我國(guó)一直是世界主要禽肉生產(chǎn)國(guó),其中以雞肉為主,我國(guó)的雞肉產(chǎn)量占禽肉總產(chǎn)量的70%左右。2000年以來(lái)我國(guó)的禽肉產(chǎn)量迅猛增長(zhǎng),成為僅次于美國(guó)的第二大禽肉生產(chǎn)國(guó)。 
    國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布《2012年國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展統(tǒng)計(jì)公報(bào)》，公報(bào)顯示，全年肉類總產(chǎn)量8384萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)5.4%。其中，豬肉產(chǎn)量5335萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.6%；牛肉產(chǎn)量662萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.3%；羊肉產(chǎn)量401萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.0%；禽肉產(chǎn)量1823萬(wàn)噸，增長(zhǎng)6.7%。 
第一章 禽肉概述 1
第一節(jié) 禽肉定義 1
第二節(jié) 禽肉行業(yè)發(fā)展歷程 1
第三節(jié) 禽肉分類情況 2
第四節(jié) 禽肉產(chǎn)業(yè)鏈分析 3
一、 產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 3
二、 禽肉產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 4

第二章 禽肉發(fā)展環(huán)境及政策分析 5
第一節(jié) 中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 5
一、 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀 5
二、 中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)走勢(shì)分析 6
第二節(jié) 行業(yè)相關(guān)政策、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn) 8

第三章 中國(guó)禽肉生產(chǎn)現(xiàn)狀分析 12
第一節(jié) 禽肉行業(yè)總體規(guī)模 12
第二節(jié) 禽肉產(chǎn)能概況 13
一、 2008-2012年產(chǎn)能分析 13
二、 2013-2018年產(chǎn)能預(yù)測(cè) 14
第三節(jié) 禽肉產(chǎn)量概況 16
一、 2008-2012年產(chǎn)量分析 16
二、 產(chǎn)能配置與產(chǎn)能利用率調(diào)查 16
三、 2013-2018年產(chǎn)量預(yù)測(cè) 17
第四節(jié) 禽肉產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 18

第四章 禽肉國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析 18
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品2008-2012年價(jià)格回顧 18
第二節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格及評(píng)述 20
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格影響因素分析 21
第四節(jié) 2013-2018年國(guó)內(nèi)產(chǎn)品未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè) 22

第五章 2008-2012年中國(guó)禽肉行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r 23
第一節(jié) 中國(guó)禽肉行業(yè)規(guī)模情況分析 23
一、 行業(yè)單位規(guī)模情況分析 23
二、 行業(yè)人員規(guī)模狀況分析 23
三、 行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模狀況分析 23
四、 行業(yè)市場(chǎng)銷售收入狀況分析 24
五、 行業(yè)利潤(rùn)總額分析 24
第二節(jié) 中國(guó)禽肉行業(yè)產(chǎn)銷情況分析 24
一、 行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值情況分析 24
二、 行業(yè)銷售情況分析 24
三、 行業(yè)產(chǎn)銷情況分析 25
第三節(jié) 中國(guó)禽肉行業(yè)財(cái)務(wù)能力分析 25
一、 行業(yè)盈利能力分析 25
二、 行業(yè)償債能力分析 26
三、 行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 26
四、 行業(yè)發(fā)展能力分析 26

第六章 2012年中國(guó)禽肉行業(yè)發(fā)展概況 26
第一節(jié) 2012年中國(guó)禽肉行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析 26
第二節(jié) 2012年中國(guó)禽肉行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 27
第三節(jié) 2012年中國(guó)禽肉行業(yè)市場(chǎng)供需分析 27

第七章 禽肉行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 29
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 29
一、 現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 29
二、 潛在進(jìn)入者分析 29
三、 替代品威脅分析 30
四、 供應(yīng)商議價(jià)能力 30
五、 客戶議價(jià)能力 30
第二節(jié) 禽肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 31
一、 禽肉市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力分析 31
二、 禽肉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 31
三、 典型企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)策略分析 32
第三節(jié) 禽肉企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 32
一、 2013-2018年我國(guó)禽肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì) 32
二、 2013-2018年禽肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局展望 33
三、 2013-2018年禽肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略分析 34

第八章 禽肉行業(yè)投資與發(fā)展前景分析 35
第一節(jié) 2012年禽肉行業(yè)投資情況分析 35
一、 2012年總體投資結(jié)構(gòu) 35
二、 2012年投資規(guī)模情況 35
三、 2012年投資增速情況 36
四、 2012年分地區(qū)投資分析 36
第二節(jié) 禽肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 37
一、 禽肉投資項(xiàng)目分析 37
二、 可以投資的禽肉模式 43
三、 2012年禽肉投資機(jī)會(huì) 44
四、 2012年禽肉投資新方向 44
第三節(jié) 禽肉行業(yè)發(fā)展前景分析 45
一、 金融危機(jī)下禽肉市場(chǎng)的發(fā)展前景 45
二、 2012年禽肉市場(chǎng)面臨的發(fā)展商機(jī) 46

第九章 禽肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 47
第一節(jié) 禽肉行業(yè)集中度分析 47
一、 禽肉市場(chǎng)集中度分析 47
二、 禽肉企業(yè)集中度分析 47
三、 禽肉區(qū)域集中度分析 48
第二節(jié) 禽肉行業(yè)主要企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析 49
一、 重點(diǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計(jì)對(duì)比分析 49
二、 重點(diǎn)企業(yè)從業(yè)人員對(duì)比分析 49
三、 重點(diǎn)企業(yè)全年?duì)I業(yè)收入對(duì)比分析 50
四、 重點(diǎn)企業(yè)利潤(rùn)總額對(duì)比分析 50
第三節(jié) 禽肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 50
一、 2012年禽肉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 50
二、 2012年中外禽肉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析 51
三、 2010-2012年我國(guó)禽肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 53
四、 2013-2018年國(guó)內(nèi)主要禽肉企業(yè)動(dòng)向 58

第十章 禽肉上游原材料供應(yīng)狀況分析 58
第一節(jié) 主要原材料 58
第二節(jié) 主要原材料2005—2012年價(jià)格及供應(yīng)情況 59
第三節(jié) 2013-2018年主要原材料未來(lái)價(jià)格及供應(yīng)情況預(yù)測(cè) 60

第十一章 禽肉產(chǎn)業(yè)用戶度分析 61
第一節(jié) 禽肉產(chǎn)業(yè)用戶認(rèn)知程度 61
第二節(jié) 禽肉產(chǎn)業(yè)用戶關(guān)注因素 61
一、 功能 61
二、 質(zhì)量 62
三、 價(jià)格 62
四、 外觀 62
五、 服務(wù) 62

第十二章 2013-2018年禽肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及投資風(fēng)險(xiǎn)分析 63
第一節(jié) 當(dāng)前禽肉存在的問(wèn)題 63
第二節(jié) 禽肉未來(lái)發(fā)展預(yù)測(cè)分析 64
一、 中國(guó)禽肉發(fā)展方向分析 64
二、 2013-2018年中國(guó)禽肉行業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè) 67
三、 2013-2018年中國(guó)禽肉行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè) 68
第三節(jié) 2013-2018年中國(guó)禽肉行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 71
一、 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 71
二、 原材料壓力風(fēng)險(xiǎn)分析 71
三、 技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析 71
四、 政策和體制風(fēng)險(xiǎn) 72
五、 外資進(jìn)入現(xiàn)狀及對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的威脅 72

第十三章 禽肉國(guó)內(nèi)重點(diǎn)生產(chǎn)廠家分析 73
第一節(jié) 福建圣農(nóng)集團(tuán)有限公司 73
一、 企業(yè)簡(jiǎn)介 73
二、 產(chǎn)品介紹 75
三、 經(jīng)營(yíng)情況 75
四、 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 76
第二節(jié) 新希望六和股份有限公司 77
一、 企業(yè)簡(jiǎn)介 77
二、 產(chǎn)品介紹 77
三、 經(jīng)營(yíng)情況 79
四、 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 80
第三節(jié) 上海大江(集團(tuán))股份有限公司 80
一、 企業(yè)簡(jiǎn)介 80
二、 產(chǎn)品介紹 81
三、 經(jīng)營(yíng)情況 82
四、 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 83
第四節(jié) 山東民和牧業(yè)股份有限公司 84
一、 企業(yè)簡(jiǎn)介 84
二、 產(chǎn)品介紹 84
三、 經(jīng)營(yíng)情況 85
四、 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 85
第五節(jié) 海口農(nóng)工貿(mào)（羅牛山）股份有限公司 86
一、 企業(yè)簡(jiǎn)介 86
二、 產(chǎn)品介紹 88
三、 經(jīng)營(yíng)情況 89
四、 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì) 90

第十四章 禽肉地區(qū)銷售分析 90
第一節(jié) 禽肉各地區(qū)對(duì)比銷售分析 90
第二節(jié) 禽肉“華北”銷售分析 91
第三節(jié) 禽肉“華東”銷售分析 91
第四節(jié) 禽肉“華中”銷售分析 91
第五節(jié) 禽肉“東北”銷售分析 92
第六節(jié) 禽肉“華南”銷售分析 92
第七節(jié) 禽肉“西北”銷售分析 92
第八節(jié) 禽肉“西南”銷售分析 93

第十五章 禽肉產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)分析 93
一、 整體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià) 93
二、 體產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)結(jié)果分析 94
三、 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)評(píng)價(jià)及構(gòu)建建議 96

第十六章 博思數(shù)據(jù)專家觀點(diǎn)與結(jié)論 98

圖表目錄
圖表 1：產(chǎn)業(yè)鏈模型 4
圖表 2：禽肉產(chǎn)業(yè)鏈模型分析 5
圖表3：2004-2012年我國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值統(tǒng)計(jì)單位：億元 6
圖表 4：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)總體規(guī)模分析 單位：億元 13
圖表 5：2008-2012年我國(guó)禽肉產(chǎn)能及增長(zhǎng)率分析 單位：萬(wàn)噸 14
圖表 6:2013-2018年我國(guó)禽肉產(chǎn)能預(yù)測(cè)分析 單位：萬(wàn)噸 15
圖表 7：2008-2012年我國(guó)禽肉產(chǎn)量及增長(zhǎng)率分析 單位：萬(wàn)噸 16
圖表 8:2013-2018年我國(guó)禽肉產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 單位：萬(wàn)噸 17
圖表 9：禽肉產(chǎn)業(yè)的生命周期分析 18
圖表 10：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)企業(yè)數(shù)量分析 單位：家 23
圖表 11：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)人員規(guī)模分析 單位：人 23
圖表 12：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)總資產(chǎn)分析 單位：千元 23
圖表 13：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)銷售收入分析 單位：千元 24
圖表 14：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)利潤(rùn)總額分析 單位：千元 24
圖表 15：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分析 單位：千元 24
圖表 16：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)銷售產(chǎn)值分析 單位：千元 24
圖表 17：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)產(chǎn)銷率分析 25
圖表 18：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)盈利能力分析 25
圖表 19：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)償債能力分析 26
圖表 20：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析 26
圖表 21：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)發(fā)展能力分析 26
圖表 22：2008-2012年中國(guó)禽肉行業(yè)市場(chǎng)供需分析 單位：萬(wàn)噸 28
圖表23：2012年我國(guó)禽肉行業(yè)總投資結(jié)構(gòu)分析 35
圖表24：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)固定資產(chǎn)投資情況億元 35
圖表25：2008-2012年我國(guó)禽肉行業(yè)固定資產(chǎn)投資速度情況 36
圖表 26：2012年我國(guó)禽肉行業(yè)區(qū)域固定資產(chǎn)投資情況 37
圖表 27：2012年我國(guó)禽肉行業(yè)區(qū)域消費(fèi)情況 47
圖表 28：2012年我國(guó)禽肉行業(yè)區(qū)域集中度分析 48
圖表 29：2008-2013年二季度我國(guó)禽肉重點(diǎn)企業(yè)全年資產(chǎn)總計(jì)對(duì)比分析 單位：元 49
圖表 30：2008-2013年二季度我國(guó)禽肉重點(diǎn)企業(yè)全年從業(yè)人員對(duì)比分析 單位：人 49
圖表 31：2008-2013年二季度我國(guó)禽肉重點(diǎn)企業(yè)全年?duì)I業(yè)收入對(duì)比分析 單位：元 50
圖表 32：2008-2013年二季度我國(guó)禽肉重點(diǎn)企業(yè)全年利潤(rùn)總額對(duì)比分析 單位：元 50
圖表 33：2011-2012年飼料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì) 單位：萬(wàn)噸 59
圖表 34:2013-2018年我國(guó)禽肉規(guī)模預(yù)測(cè)分析 單位：萬(wàn)噸 68
圖表 35：2008-2012年福建圣農(nóng)集團(tuán)有限公司財(cái)務(wù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 單位：元 75
圖表 36：2008-2013年2季度新希望六和股份有限公司財(cái)務(wù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì) 單位：元 79
圖表 37：公司主營(yíng)業(yè)務(wù)及其經(jīng)營(yíng)狀況 82
圖表38：2008-2013年2季度上海大江(集團(tuán))股份有限公司財(cái)務(wù)指標(biāo)統(tǒng)計(jì)單位：元 82
圖表 39：2013年主營(yíng)業(yè)務(wù)按行業(yè)、產(chǎn)品情況 單位：元 84
圖表40：2008-2013年2季度山東民和牧業(yè)股份有限公司財(cái)務(wù)指標(biāo)單位：元 85
圖表41：2008-2013年2季度�？谵r(nóng)工貿(mào)（羅牛山）股份有限公司財(cái)務(wù)指標(biāo)單位：元 89
圖表 42：2012年我國(guó)禽肉行業(yè)區(qū)域消費(fèi)情況 90
圖表 43：2010-2012年我國(guó)華北地區(qū)禽肉行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 91
圖表 44：2010-2012年我國(guó)華東地區(qū)禽肉行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 91
圖表 45：2010-2012年我國(guó)華中地區(qū)禽肉行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 91
圖表 46：2010-2012年我國(guó)東北地區(qū)禽肉行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 92
圖表 47：2010-2012年我國(guó)華南地區(qū)禽肉行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 92
圖表 48：2010-2012年我國(guó)西北地區(qū)禽肉行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 92
圖表 49：2010-2012年我國(guó)西南地區(qū)禽肉行業(yè)需求情況 單位：萬(wàn)噸 93

    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。