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報(bào)告說明:
    博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2012-2016年中國(guó)安徽白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀分析及投資前景研究報(bào)告》共八章。介紹了安徽白酒行業(yè)相關(guān)概述、中國(guó)安徽白酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境、分析了中國(guó)安徽白酒行業(yè)的現(xiàn)狀、中國(guó)安徽白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、對(duì)中國(guó)安徽白酒行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析及中國(guó)安徽白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)安徽白酒產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資安徽白酒行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

第一章 、白酒概述
　　第一節(jié)、白酒的基本特性
　　　　一、白酒的概念
　　　　二、白酒的分類
　　　　三、白酒的度數(shù)及測(cè)定方法
　　　　四、白酒的勾兌及調(diào)味
　　第二節(jié)、白酒的起源及其發(fā)展
　　　　一、白酒的興起
　　　　二、白酒的地位
　　　　三、白酒工業(yè)的發(fā)展
　　第三節(jié)、白酒新工藝的創(chuàng)新與發(fā)展
　　　　一、生物技術(shù)的應(yīng)用
　　　　二、酶催化工程的引進(jìn)
　　　　三、物理化學(xué)的創(chuàng)新
　　　　四、釀造設(shè)備及控制的創(chuàng)新

第二章 、中國(guó)白酒行業(yè)分析
　　第一節(jié)、中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析
　　　　一、從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　　　二、從白酒銷售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　　　三、從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　　　四、從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu)
　　第二節(jié)、2008-2011年中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展
　　　　一、2008年白酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況
　　　　二、2009年白酒行業(yè)運(yùn)行狀況分析
　　　　三、2010年白酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r分析
　　　　四、2011年白酒市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析
　　第三節(jié)、中國(guó)白酒行業(yè)的SWOT分析
　　　　一、發(fā)展優(yōu)勢(shì)
　　　　二、發(fā)展劣勢(shì)
　　　　三、發(fā)展機(jī)遇
　　　　四、面臨的威脅
　　第四節(jié)、中國(guó)白酒行業(yè)的問題
　　　　一、白酒行業(yè)存在的主要問題
　　　　二、白酒行業(yè)面臨的不足
　　　　三、白酒行業(yè)的環(huán)保問題
　　第五節(jié)、中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展策略
　　　　一、白酒行業(yè)的發(fā)展對(duì)策
　　　　二、白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略
　　　　三、白酒行業(yè)不同品牌的發(fā)展策略

第三章 、安徽省白酒產(chǎn)業(yè)分析
　　第一節(jié)、安徽省白酒市場(chǎng)分析
　　　　一、安徽白酒業(yè)市場(chǎng)發(fā)展概況
　　　　二、淺析安徽白酒市場(chǎng)消費(fèi)狀況
　　　　三、安徽白酒競(jìng)爭(zhēng)概況描述
　　　　四、安徽白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要素
　　第二節(jié)、2010-2012年4月安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　　　一、2010年1-12月安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　　　二、2011年1-12月安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　　　三、2012年1-4月安徽省白酒產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
　　第三節(jié)、安徽白酒產(chǎn)業(yè)存在的問題
　　　　一、白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)秩序有待構(gòu)建
　　　　二、白酒市場(chǎng)面臨替代飲品的挑戰(zhàn)
　　　　三、小型企業(yè)銷售區(qū)域狹小白酒企業(yè)品牌眾多
　　第四節(jié)、安徽白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
　　　　一、點(diǎn)狀市場(chǎng)向面狀市場(chǎng)的有效轉(zhuǎn)移
　　　　二、策略預(yù)測(cè)與戰(zhàn)略規(guī)劃
　　　　三、競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)與企業(yè)整合
　　　　四、戰(zhàn)術(shù)方向與戰(zhàn)略整合

第四章 、安徽白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況
　　第一節(jié)、安徽白酒制造業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
　　　　一、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)銷售規(guī)模
　　　　二、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)利潤(rùn)規(guī)模
　　　　三、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
　　第二節(jié)、安徽白酒制造業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
　　　　一、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)虧損面
　　　　二、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)銷售毛利率
　　　　三、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率
　　　　四、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)銷售利潤(rùn)率
　　第三節(jié)、安徽白酒制造業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析
　　　　一、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
　　　　二、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
　　　　三、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
　　第四節(jié)、安徽白酒制造業(yè)償債能力指標(biāo)分析
　　　　一、2007-2011年12月安徽白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
　　　　二、2009-2011年12月安徽白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)
　　第五節(jié)、安徽白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合分析
　　　　一、安徽白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況綜合評(píng)價(jià)
　　　　二、影響安徽白酒制造業(yè)財(cái)務(wù)狀況的經(jīng)濟(jì)因素分析

第五章 、安徽省主要地區(qū)白酒市場(chǎng)分析
　　第一節(jié)、合肥白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、合肥市概況
　　　　二、合肥白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈
　　　　三、合肥白酒市場(chǎng)層次分明
　　第二節(jié)、宿州白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、宿州市概況
　　　　二、宿州白酒盲目打變相價(jià)格戰(zhàn)
　　　　三、宿州主要白酒制造企業(yè)介紹
　　第三節(jié)、亳州白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、亳州市概況
　　　　二、亳州白酒業(yè)持續(xù)發(fā)展需宏觀調(diào)控
　　　　三、亳州主要白酒制造企業(yè)介紹
　　第四節(jié)、阜陽(yáng)白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、阜陽(yáng)市概況
　　　　二、阜陽(yáng)白酒產(chǎn)業(yè)自強(qiáng)求變應(yīng)對(duì)市場(chǎng)
　　　　三、阜陽(yáng)白酒業(yè)“重振雄風(fēng)”闖新路
　　第五節(jié)、淮北白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、淮北市概況
　　　　二、淮北市白酒行業(yè)發(fā)展概況
　　　　三、淮北白酒項(xiàng)目建設(shè)動(dòng)態(tài)
　　第六節(jié)、淮南白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、淮南市概況
　　　　二、淮南白酒市場(chǎng)基本情況綜述
　　　　三、淮南白酒市場(chǎng)的建議和思考
　　第七節(jié)、六安白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、六安市概況
　　　　二、六安白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀與區(qū)域分布
　　　　三、影響六安白酒消費(fèi)者購(gòu)買行為的因素
　　第八節(jié)、蕪湖白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、蕪湖市概況
　　　　二、安徽蕪湖高檔名酒身價(jià)陡漲
　　　　三、蕪湖市白酒行業(yè)謀求聯(lián)合做強(qiáng)
　　第九節(jié)、池州白酒市場(chǎng)綜述
　　　　一、池州市概況
　　　　二、池州打造本地白酒強(qiáng)勢(shì)品牌
　　　　三、池洲主要白酒制造企業(yè)介紹

第六章 、安徽省主要白酒企業(yè)介紹
　　第一節(jié)、安徽古井貢酒股份有限公司
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、2010年1-12月安徽古井貢酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)狀況分析
　　　　三、2011年1-12月安徽古井貢酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)狀況分析
　　　　四、2012年1-3月安徽古井貢酒股份有限公司經(jīng)營(yíng)狀況分析
　　第二節(jié)、安徽口子酒業(yè)股份有限公司
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、口子酒業(yè)獲風(fēng)投注資
　　　　三、口子酒豐厚文化積淀盡心打造品牌
　　第三節(jié)、安徽迎駕酒業(yè)股份有限公司
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、安徽迎駕酒業(yè)的起步與發(fā)展
　　　　三、安徽迎駕集團(tuán)確立多元化發(fā)展思路
　　第四節(jié)、安徽雙輪酒業(yè)股份有限公司
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、高爐家酒大打文化牌
　　　　三、揭秘高爐家酒成功之道
　　第五節(jié)、安徽文王釀酒股份有限公司
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、安徽文王酒業(yè)多種節(jié)能渠道實(shí)現(xiàn)增效新目標(biāo)
　　　　三、安徽文王酒業(yè)堅(jiān)持發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)走可持續(xù)發(fā)展之路
　　第六節(jié)、安徽皖酒集團(tuán)
　　　　一、企業(yè)介紹
　　　　二、安徽皖酒集團(tuán)依托高新科技抓住商機(jī)
　　　　三、皖酒集團(tuán)走俏省外市場(chǎng)

第七章 、安徽省白酒行業(yè)營(yíng)銷分析
　　第一節(jié)、白酒行業(yè)營(yíng)銷模式
　　　　一、白酒代理營(yíng)銷模式
　　　　二、白酒分銷營(yíng)銷模式
　　　　三、白酒工業(yè)買斷經(jīng)營(yíng)模式
　　　　四、農(nóng)村市場(chǎng)白酒通路建設(shè)模式
　　第二節(jié)、安徽白酒產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷概況
　　　　一、安徽白酒產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷模式推陳出新
　　　　二、安徽白酒營(yíng)銷模式開創(chuàng)新時(shí)代
　　　　三、安徽白酒的營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)
　　第三節(jié)、徽酒代表品牌營(yíng)銷簡(jiǎn)析
　　　　一、口子窖
　　　　二、迎駕
　　　　三、高爐家
　　　　四、種子
　　　　五、古井

第八章 、安徽省白酒行業(yè)投資及前景分析
　　第一節(jié)、安徽省白酒行業(yè)投資分析
　　　　一、投資機(jī)會(huì)
　　　　二、投資風(fēng)險(xiǎn)
　　　　三、投資建議
　　第二節(jié)、安徽省白酒行業(yè)發(fā)展前景
　　　　一、安徽白酒行業(yè)發(fā)展前景
　　　　二、安徽白酒行業(yè)主要發(fā)展趨勢(shì)
　　　　三、2012-2016年安徽白酒制造業(yè)預(yù)測(cè)分析
附錄
附錄一：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)白酒檢驗(yàn)規(guī)則
附錄二：全國(guó)白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范
附錄三：酒類商品批發(fā)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范
附錄四：酒類商品零售經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范
附錄五：酒類流通管理辦法

圖表目錄：
圖表　白酒行業(yè)走勢(shì)
圖表　白酒各階段的產(chǎn)量變化分析
圖表　2010年1-12月安徽省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2011年1-12月安徽省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2012年1-4月安徽省白酒產(chǎn)量數(shù)據(jù)
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)銷售收入
圖表　2007-2010年安徽省白酒制造業(yè)銷售收入增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表　2010-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額
圖表　2011年1-12月安徽省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表　2010年1-11月安徽省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)銷售額對(duì)比圖
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)利潤(rùn)總額
圖表　2007-2010年安徽省白酒制造業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表　2010-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)利潤(rùn)總額
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)總資產(chǎn)
圖表　2007-2010月安徽省白酒制造業(yè)總資產(chǎn)增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表　2010-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)
圖表　2011年12月底安徽省白酒制造業(yè)不同所有制企業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比圖
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)虧損面
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)虧損企業(yè)虧損總額
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)銷售毛利率趨勢(shì)圖
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)成本費(fèi)用率
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)銷售利潤(rùn)率趨勢(shì)圖
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)次數(shù)
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)
圖表　2007-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
圖表　2010-2011年12月安徽省白酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)
圖表　2010年1-12月古井貢酒主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表　2010年1-12月古井貢酒非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表　2008年-2010年古井貢酒主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)和主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表　2010年1-12月古井貢酒主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表　2010年1-12月古井貢酒主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表　2011年1-12月古井貢酒主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表　2011年1-12月古井貢酒非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表　2009年-2010年古井貢酒主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)和主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表　2011年1-12月古井貢酒主營(yíng)業(yè)務(wù)分行業(yè)、產(chǎn)品情況
圖表　2011年1-12月古井貢酒主營(yíng)業(yè)務(wù)分地區(qū)情況
圖表　2012年1-3月古井貢酒主要會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)及財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表　2012年1-3月古井貢酒非經(jīng)常性損益項(xiàng)目及金額
圖表　低度濃香型白酒感官要求
圖表　低度濃香型白酒理化要求
圖表　低度濃香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)
圖表　鳳香型白酒感官要求
圖表　鳳香型白酒理化要求
圖表　低度鳳香型白酒感官要求
圖表　低度鳳香型白酒理化要求
圖表　米香型白酒感官要求
圖表　米香型白酒理化要求
圖表　低度米香型白酒感官要求
圖表　低度米香型白酒理化要求
圖表　低度米香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)
圖表　清香型白酒感官要求
圖表　清香型白酒理化要求
圖表　低度清香型白酒感官要求
圖表　低度清香型白酒理化要求
圖表　低度清香型白酒衛(wèi)生指標(biāo)

    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。