報(bào)告說(shuō)明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2017年中國(guó)黃酒市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及投資前景研究報(bào)告》共九章。首先介紹了中國(guó)黃酒行業(yè)的概念，接著分析了中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展環(huán)境，然后對(duì)中國(guó)黃酒行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國(guó)黃酒行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對(duì)中國(guó)黃酒行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
    通過(guò)《2013-2017年中國(guó)黃酒市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及投資前景研究報(bào)告》，生產(chǎn)企業(yè)及投資機(jī)構(gòu)將充分了解產(chǎn)品市場(chǎng)、原材料供應(yīng)、銷售方式、市場(chǎng)供需、有效客 戶、潛在客戶等詳實(shí)信息，為研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位，產(chǎn)品特征、產(chǎn)品定價(jià)、營(yíng)銷模式、銷售網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)發(fā)展提供了科學(xué)決策依據(jù)。
    近幾年以來(lái)，隨著我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力的增長(zhǎng)，民眾消費(fèi)能力與消費(fèi)習(xí)慣的變化使得中國(guó)黃酒業(yè)整體水平有了新的提高，經(jīng)濟(jì)指標(biāo)步步攀登，品牌塑造大幅提升，市場(chǎng)消費(fèi)節(jié)節(jié)旺。 
     2011年1-11月，全國(guó)黃酒行業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值111.78億元。　　 
    就黃酒產(chǎn)銷而言，黃酒生產(chǎn)企業(yè)集中在江浙地區(qū)，蘇浙滬三地合計(jì)所占比重高達(dá)83%。黃酒消費(fèi)的70%集中在占全國(guó)人口比重10.6%的浙江、江蘇和上海。 近年來(lái)受益于經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)，釀酒行業(yè)也體現(xiàn)出消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的結(jié)構(gòu)性變化：對(duì)酒的需求從“單純嗜好”向“營(yíng)養(yǎng)保健”轉(zhuǎn)變，高度、烈性的不良飲酒觀日益為人們 所摒棄，黃酒的低度、營(yíng)養(yǎng)、保健的優(yōu)勢(shì)逐漸得到顯現(xiàn)。 
報(bào)告目錄

第一章 黃酒相關(guān)概述
第一節(jié) 黃酒基本介紹
一、黃酒的定義及典型代表
二、黃酒的名稱
三、黃酒的起源及發(fā)展
四、中國(guó)黃酒的常用飲法
第二節(jié) 黃酒的分類
一、按原料和酒曲分
二、按生產(chǎn)方法分
三、按含糖量分
四、按其它方式分

第二章 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)分析
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、GDP歷史變動(dòng)軌跡分析
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡分析
三、2012年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展預(yù)測(cè)分析
第二節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
一、我國(guó)黃酒市場(chǎng)運(yùn)行回顧
二、中國(guó)南北黃酒市場(chǎng)差距大
三、中國(guó)黃酒市場(chǎng)品牌格局
四、黃酒企業(yè)嘗試占領(lǐng)年輕群體市場(chǎng)
五、中國(guó)黃酒在日本和俄羅斯市場(chǎng)深受青睞
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)消費(fèi)分析
一、黃酒符合市場(chǎng)消費(fèi)潮流
二、夏季黃酒消費(fèi)逐漸成風(fēng)尚
三、清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費(fèi)主流
四、黃酒市場(chǎng)消費(fèi)瓶頸
五、黃酒行業(yè)應(yīng)積極擴(kuò)增市場(chǎng)消費(fèi)
第四節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
一、我國(guó)黃酒市場(chǎng)SWOT分析
二、中國(guó)黃酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局
三、我國(guó)黃酒市場(chǎng)應(yīng)實(shí)現(xiàn)和諧競(jìng)爭(zhēng)
四、中國(guó)黃酒市場(chǎng)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
第五節(jié) 中國(guó)黃酒市場(chǎng)運(yùn)行策略建議
一、我國(guó)黃酒市場(chǎng)品牌定位途徑分析
二、黃酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)從區(qū)域向全國(guó)突圍的關(guān)鍵點(diǎn)
三、我國(guó)黃酒市場(chǎng)企業(yè)發(fā)展方向

第三章 2011-2012年中國(guó)黃酒業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展概況
一、中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展回顧
二、我國(guó)黃酒行業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)
三、2011年黃酒行業(yè)繼續(xù)保持快速發(fā)展勢(shì)頭
四、2012年黃酒行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
第二節(jié) 2010-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)進(jìn)出口狀況分析
一、2010年中國(guó)黃酒行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)
二、2011年中國(guó)黃酒行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)
三、2012年中國(guó)黃酒行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)
第三節(jié) 2011-2012年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
一、制約黃酒行業(yè)發(fā)展的主要因素
二、我國(guó)黃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一
三、我國(guó)黃酒行業(yè)面臨多重挑戰(zhàn)
第四節(jié) 中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
一、我國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展應(yīng)遵從多樣化原則
二、我國(guó)黃酒行業(yè)應(yīng)走好技術(shù)創(chuàng)新之路
三、我國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
四、提升黃酒行業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的措施
五、我國(guó)中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析
六、我國(guó)黃酒行業(yè)未來(lái)規(guī)劃措施

第四章 中國(guó)黃酒制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
第一節(jié) 2009-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國(guó)黃酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第二節(jié) 2009-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2009-2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
一、2009年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2010年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2011年中國(guó)黃酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析

第五章 2011-2012年浙江紹興黃酒業(yè)分析
第一節(jié) 紹興黃酒行業(yè)發(fā)展概況
一、紹興黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展環(huán)境
二、紹興黃酒行業(yè)的發(fā)展概述
三、紹興黃酒行業(yè)“棋局”分析
四、紹興黃酒逐漸走向全國(guó)
五、紹興黃酒機(jī)械化釀造淺析
六、紹興黃酒產(chǎn)業(yè)包裝五大特色探析
第二節(jié) 2009-2012年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展分析
一、2009年紹興開啟黃酒特色旅游業(yè)
二、2010年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展添技術(shù)支持平臺(tái)
三、2011年紹興黃酒出口情況分析
四、2012年上半年紹興黃酒出口情況分析
第三節(jié) 2011-2012年紹興黃酒行業(yè)存在的問(wèn)題及發(fā)展措施
一、紹興黃酒發(fā)展面臨的問(wèn)題
二、推進(jìn)紹興黃酒行業(yè)發(fā)展的措施
三、紹興應(yīng)堅(jiān)持用創(chuàng)新推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
四、紹興黃酒應(yīng)積極推動(dòng)品牌的發(fā)展

第六章 2011-2012年黃酒業(yè)其他區(qū)域分析
第一節(jié) 上海
一、上海黃酒業(yè)概述
二、海派黃酒的主要特點(diǎn)
三、上海黃酒市場(chǎng)品牌格局
四、上海黃酒市場(chǎng)消費(fèi)高端化趨勢(shì)明顯
五、上海建設(shè)中國(guó)最大黃酒行業(yè)基地
第二節(jié) 江蘇
一、江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展概況
二、江蘇黃酒市場(chǎng)分析
三、江蘇黃酒業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題
四、江蘇黃酒行業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議
第三節(jié) 福建
一、福建黃酒行業(yè)開始復(fù)蘇
二、福建黃酒業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)斷層現(xiàn)象探析
三、福建黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施
四、福建黃酒業(yè)突圍戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 北京
一、北京黃酒市場(chǎng)概述
二、北京黃酒市場(chǎng)消費(fèi)分析
三、北京黃酒市場(chǎng)增長(zhǎng)緩慢
四、北京黃酒市場(chǎng)運(yùn)行戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 其他
一、安徽黃酒業(yè)發(fā)展概況
二、陜西黃酒市場(chǎng)運(yùn)行特點(diǎn)
三、山東青島黃酒市場(chǎng)概況
四、河南鄭州黃酒市場(chǎng)淺析

第七章 中國(guó)黃酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
第一節(jié) 浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 上海金楓酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 蒙洲神泉黃酒廠
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 會(huì)稽山紹興酒股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 浙江塔牌紹興酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 南通白蒲黃酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第八節(jié) 安徽省古南豐酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第九節(jié) 岳陽(yáng)勝景山河生物科技股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十節(jié) 山東即墨黃酒廠
一、企業(yè)概況
二、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析
三、2011-2012年經(jīng)營(yíng)狀況分析
四、2013-2017年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析


第八章 2011-2012年黃酒行業(yè)營(yíng)銷分析
第一節(jié) 中國(guó)黃酒行業(yè)營(yíng)銷概述
一、我國(guó)黃酒行業(yè)的主要盈利模式
二、黃酒行業(yè)營(yíng)銷搶占特通渠道
三、黃酒行業(yè)情景營(yíng)銷分析
四、我國(guó)黃酒行業(yè)尚存營(yíng)銷誤區(qū)
第二節(jié) 中國(guó)黃酒業(yè)營(yíng)銷策略分析
一、黃酒企業(yè)破局的營(yíng)銷戰(zhàn)略
二、我國(guó)黃酒行業(yè)應(yīng)積極建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)銷體系
三、黃酒市場(chǎng)營(yíng)銷應(yīng)堅(jiān)持“五度”新思路
四、黃酒行業(yè)終端營(yíng)銷對(duì)策建議
五、黃酒市場(chǎng)淡季營(yíng)銷策略

第九章 2013-2017年黃酒行業(yè)投資分析及發(fā)展預(yù)測(cè)
第一節(jié) 黃酒產(chǎn)業(yè)投資優(yōu)勢(shì)
一、發(fā)展前景廣闊
二、投資回報(bào)巨大
三、投資風(fēng)險(xiǎn)較小
第二節(jié) 黃酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
一、黃酒行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析
二、2015年黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn)
三、我國(guó)黃酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向
第三節(jié) 2013-2017年中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展預(yù)測(cè)分析
一、2013-2017年中國(guó)黃酒行業(yè)收入預(yù)測(cè)
二、2013-2017年中國(guó)黃酒行業(yè)利潤(rùn)預(yù)測(cè)
三、2013-2017年中國(guó)黃酒行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè)
 
    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。