報(bào)告說(shuō)明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2013-2018年中國(guó)黃酒市場(chǎng)深度調(diào)研與投資前景研究報(bào)告》共十章。首先介紹了黃酒相關(guān)概述、中國(guó)黃酒市場(chǎng)運(yùn)行環(huán)境等，接著分析了中國(guó)黃酒市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀，然后介紹了中國(guó)黃酒重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)行形勢(shì)。隨后，報(bào)告對(duì)中國(guó)黃酒重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)黃酒產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資黃酒行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
    從黃酒產(chǎn)值來(lái)看，2012年月度產(chǎn)值波動(dòng)較大，2012年12月產(chǎn)值為31.77億元，處于一年中的中值。 從商超渠道的銷(xiāo)售情況來(lái)看，2012年12月黃酒銷(xiāo)售額增速?gòu)?1月的38.4%回落至14%。 
    黃酒行業(yè)在《中國(guó)釀酒行業(yè)“十五計(jì)劃”和2015年規(guī)劃》中未來(lái)，在行業(yè)發(fā)展指導(dǎo)思想上，黃酒行業(yè)應(yīng)以國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為中心，緊緊依靠 科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新，加快以名牌產(chǎn)品為龍頭的企業(yè)集團(tuán)和中心企業(yè)的發(fā)展；加大宣傳力度，積極引導(dǎo)消費(fèi)，全方位開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，努力開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，增加高質(zhì) 量、高檔次黃酒的出口量；在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品質(zhì)量上，應(yīng)確保原有國(guó)優(yōu)金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)及行業(yè)名牌產(chǎn)品質(zhì)量；淘汰以食用酒精為主兌制的假冒黃酒；加快開(kāi)發(fā)高檔次干 型、半干型黃酒和低酒精度清爽黃酒；開(kāi)發(fā)功能型、保健型黃酒新品種；改進(jìn)產(chǎn)品包裝，逐漸淘汰大壇包裝，實(shí)行全部小包裝化，并實(shí)現(xiàn)多功能化、系列化。 受政策利好的影響，以會(huì)稽山為代表的黃酒龍頭企業(yè)將加大行業(yè)整合力度，做大做強(qiáng)中國(guó)的黃酒企業(yè)。 
第一章　黃酒相關(guān)概述
1.1　黃酒基本介紹
1.1.1　黃酒的定義及典型代表
1.1.2　黃酒的名稱(chēng)
1.1.3　黃酒的起源及發(fā)展
1.1.4　中國(guó)黃酒的常用飲法
1.2　黃酒的分類(lèi)
1.2.1　按原料和酒曲分
1.2.2　按生產(chǎn)方法分
1.2.3　按含糖量分
1.2.4　按其它方式分
1.3　黃酒行業(yè)快速發(fā)展的基因
1.3.1　物質(zhì)基因
1.3.2　精神基因
1.3.3　文化基因

第二章　2012-2013年中國(guó)黃酒業(yè)發(fā)展分析
2.1　2012-2013年中國(guó)黃酒行業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1　中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)
2.1.2　中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展回顧
2.1.3　中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.1.4　國(guó)內(nèi)黃酒行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
2.1.5　精神蛻變促使黃酒行業(yè)走向成熟期
2.1.6　黃酒行業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存
2.2　2012-2013年中國(guó)黃酒行業(yè)的發(fā)展
2.2.1　2011年我國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展提速
2.2.2　2012年我國(guó)黃酒行業(yè)運(yùn)行分析
2.2.3　2013年我國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2.3　2012-2013年中國(guó)黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.1　2011年1-12月中國(guó)黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.2　2012年1-12月中國(guó)黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.3.3　2013年中國(guó)黃酒進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
2.4　中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題寂寞對(duì)策

第三章　2012-2013年中國(guó)黃酒市場(chǎng)分析
3.1　2012-2013年中國(guó)黃酒市場(chǎng)綜述
3.1.1　中國(guó)黃酒市場(chǎng)品牌格局
3.1.2　黃酒市場(chǎng)迎來(lái)品牌時(shí)代
3.1.3　我國(guó)黃酒市場(chǎng)頻頻漲價(jià)
3.1.4　黃酒市場(chǎng)步入發(fā)展黃金期
3.1.5　中國(guó)南北黃酒市場(chǎng)差距大
3.1.6　中國(guó)黃酒在日本和俄羅斯市場(chǎng)深受青睞
3.2　2012-2013年中國(guó)黃酒市場(chǎng)消費(fèi)分析
3.2.1　黃酒符合市場(chǎng)消費(fèi)潮流
3.2.2　夏季黃酒消費(fèi)逐漸成風(fēng)尚
3.2.3　清爽型黃酒漸成現(xiàn)代消費(fèi)主流
3.2.4　黃酒市場(chǎng)消費(fèi)瓶頸
3.2.5　引導(dǎo)黃酒市場(chǎng)消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)借鑒
3.2.6　未來(lái)黃酒消費(fèi)量有望大幅增長(zhǎng)
3.2.7　黃酒市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)分析
3.3　2012-2013年中國(guó)黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
3.3.1　黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境及現(xiàn)狀分析
3.3.2　黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析
3.3.3　我國(guó)黃酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
3.3.4　防止黃酒市場(chǎng)走向寡頭壟斷的策略
3.3.5　提升黃酒業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的措施
3.3.6　中國(guó)黃酒市場(chǎng)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)
3.4　黃酒“價(jià)值回歸”分析
3.4.1　黃酒價(jià)值回歸的重要意義
3.4.2　產(chǎn)品升級(jí)促進(jìn)黃酒價(jià)值回歸
3.4.3　原酒營(yíng)銷(xiāo)推動(dòng)黃酒價(jià)值回歸
3.4.4　產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)新是黃酒價(jià)值回歸的重要途徑
3.4.5　“變身”金融理財(cái)產(chǎn)品助推黃酒價(jià)值回歸
3.5　中國(guó)黃酒市場(chǎng)運(yùn)行策略建議
3.5.1　我國(guó)黃酒市場(chǎng)品牌定位途徑分析
3.5.2　黃酒市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)從區(qū)域向全國(guó)突圍的關(guān)鍵點(diǎn)
3.5.3　我國(guó)黃酒企業(yè)發(fā)展方向
3.5.4　我國(guó)中小型黃酒企業(yè)突圍戰(zhàn)略分析

第四章　中國(guó)黃酒制造行業(yè)財(cái)務(wù)狀況
4.1　中國(guó)黃酒制造行業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模
4.1.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)銷(xiāo)售規(guī)模
4.1.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)利潤(rùn)規(guī)模
4.1.3　2010-2013年黃酒制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2　中國(guó)黃酒制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)虧損面
4.2.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)銷(xiāo)售毛利率
4.2.3　2010-2013年黃酒制造業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率
4.2.4　2010-2013年黃酒制造業(yè)銷(xiāo)售利潤(rùn)率
4.3　中國(guó)黃酒制造行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力指標(biāo)分析
4.3.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3　2010-2013年黃酒制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4　中國(guó)黃酒制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1　2010-2013年黃酒制造業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
4.4.2　2010-2013年黃酒制造業(yè)利息保障倍數(shù)

第五章　2012-2013年浙江紹興黃酒業(yè)分析
5.1　2012-2013年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展概況
5.1.1　紹興黃酒業(yè)總體分析
5.1.2　紹興黃酒企業(yè)資本構(gòu)成及管理分析
5.1.3　紹興黃酒價(jià)格變動(dòng)狀況
5.1.4　紹興黃酒機(jī)械化釀造淺析
5.1.5　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)包裝五大特色探析
5.2　2010-2013年紹興黃酒行業(yè)發(fā)展分析
5.2.1　2009年紹興黃酒行業(yè)的發(fā)展
5.2.2　2010年紹興黃酒業(yè)總體狀況
5.2.3　2011年紹興黃酒出口狀況
5.2.4　2012年紹興黃酒出口狀況
5.3　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析
5.3.1　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力正在逐步弱化
5.3.2　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力弱化的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析
5.3.3　提高紹興黃酒產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的政策建議
5.4　紹興黃酒業(yè)SWOT分析
5.4.1　優(yōu)勢(shì)（Strength）
5.4.2　劣勢(shì)（Weakness）
5.4.3　機(jī)遇（Opportunity）
5.4.4　威脅（Threat）
5.5　紹興黃酒行業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及原因分析
5.5.1　市場(chǎng)份額低
5.5.2　銷(xiāo)售區(qū)域性明顯
5.5.3　出現(xiàn)新老消費(fèi)斷層現(xiàn)象
5.5.4　受到新興替代產(chǎn)品的威脅
5.5.5　科技及營(yíng)銷(xiāo)綜合實(shí)力較低
5.5.6　原因分析
5.6　紹興黃酒行業(yè)的發(fā)展策略
5.6.1　紹興黃酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策
5.6.2　推進(jìn)紹興黃酒行業(yè)發(fā)展的措施
5.6.3　紹興黃酒應(yīng)積極推動(dòng)品牌的發(fā)展
5.6.4　基于SWOT分析對(duì)紹興黃酒業(yè)發(fā)展的建議
5.6.5　紹興黃酒行業(yè)電子商務(wù)發(fā)展之道

第六章　2012-2013年黃酒業(yè)其他區(qū)域分析
6.1　上海
6.2　江蘇
6.3　福建
6.4　北京
6.5　河南

第七章　2012-2013年黃酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)分析
7.1　2012-2013年中國(guó)黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)綜述
7.1.1　我國(guó)黃酒行業(yè)的主要盈利模式
7.1.2　我國(guó)黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的新變化
7.1.3　黃酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式發(fā)生轉(zhuǎn)變
7.1.4　黃酒行業(yè)情景營(yíng)銷(xiāo)分析
7.1.5　紹興黃酒采用現(xiàn)代新型營(yíng)銷(xiāo)方式
7.1.6　我國(guó)黃酒行業(yè)尚存營(yíng)銷(xiāo)誤區(qū)
7.2　我國(guó)黃酒業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)分析
7.2.1　搜索引擎
7.2.2　博客論壇
7.2.3　行業(yè)網(wǎng)
7.2.4　門(mén)戶(hù)網(wǎng)
7.2.5　交易平臺(tái)
7.2.6　企業(yè)網(wǎng)站
7.3　中國(guó)黃酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析
7.3.1　我國(guó)黃酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策
7.3.2　黃酒營(yíng)銷(xiāo)方式轉(zhuǎn)變策略
7.3.3　黃酒產(chǎn)業(yè)的情感營(yíng)銷(xiāo)策略
7.3.4　新進(jìn)黃酒品牌進(jìn)軍市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略
7.3.5　黃酒市場(chǎng)淡季創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略
7.3.6　黃酒體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)方式借鑒
7.3.7　黃酒行業(yè)終端營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策建議

第八章　黃酒行業(yè)投資分析
8.1　投資現(xiàn)狀及機(jī)會(huì)
8.1.1　黃酒成為市場(chǎng)投資熱點(diǎn)
8.1.2　黃酒行業(yè)吸引業(yè)外資本進(jìn)入
8.1.3　黃酒原酒投資分析
8.1.4　紹興黃酒成金融投資品
8.1.5　黃酒產(chǎn)業(yè)面臨投資機(jī)遇
8.1.6　投資回報(bào)巨大
8.2　投資風(fēng)險(xiǎn)及建議
8.2.1　投資風(fēng)險(xiǎn)較小
8.2.2　黃酒行業(yè)進(jìn)入壁壘分析
8.2.3　黃酒行業(yè)投資需謹(jǐn)慎

第九章　黃酒行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
9.1　黃酒行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
9.1.1　黃酒行業(yè)面臨三大發(fā)展機(jī)遇
9.1.2　黃酒行業(yè)發(fā)展?jié)摿�巨�?
9.1.3　2015年黃酒行業(yè)調(diào)整和發(fā)展的重點(diǎn)
9.1.4　我國(guó)黃酒行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向
9.2　“十二五”期間中國(guó)黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
9.2.1　發(fā)展環(huán)境
9.2.2　發(fā)展思路
9.2.3　主要任務(wù)
9.3　2013-2018年中國(guó)黃酒制造業(yè)預(yù)測(cè)分析
9.3.1　影響中國(guó)黃酒制造業(yè)發(fā)展的因素分析
9.3.2　2013-2018年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)
9.3.3　2013-2018年中國(guó)黃酒制造行業(yè)利潤(rùn)總額預(yù)測(cè)
9.3.4　2013-2018年中國(guó)黃酒制造行業(yè)產(chǎn)值預(yù)測(cè)

第十章　中國(guó)黃酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析
10.1　浙江古越龍山紹興酒股份有限公司
10.1.1　公司簡(jiǎn)介
10.1.2　公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.2　上海金楓酒業(yè)股份有限公司
10.2.1　公司簡(jiǎn)介
10.2.2　公司競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.3　中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司
10.4　山東即墨黃酒廠(chǎng)
10.5　上海冠生園華光釀酒藥業(yè)有限公司
10.6　浙江嘉善黃酒股份有限公司
10.7　紹興女兒紅釀酒有限公司
10.8　南通白蒲黃酒有限公司
10.9　沁陽(yáng)市聚珍酒廠(chǎng)
10.10　湖南酃淥酒業(yè)有限公司
10.11　烏氈帽酒業(yè)有限公司
10.12　義烏市丹溪酒業(yè)有限公司
10.13　福建南湖酒業(yè)有限公司
10.14　福建惠澤龍酒業(yè)有限公司
10.15　安徽海神黃酒集團(tuán)有限公司
10.16　上�；始裔劸朴邢薰�司
10.17　北京忠和酒業(yè)有限公司
10.18　紹興市楓橋酒廠(chǎng)
10.19　中糧紹興酒有限公司
10.20　T.C.C寧波佳釀?dòng)邢薰��?
10.21　寧波鄭萬(wàn)利釀酒有限公司
10.22　浙江東海酒業(yè)有限公司

圖表目錄：
圖表：國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長(zhǎng)速度
圖表：全國(guó)糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進(jìn)出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長(zhǎng)速度（%）
圖表：居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠(chǎng)價(jià)格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長(zhǎng)速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長(zhǎng)速度
圖表：人口及其自然增長(zhǎng)率變化情況
圖表：2012年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶(hù)）同比增速（%）
圖表：2012年房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2013年中國(guó)GDP增長(zhǎng)預(yù)測(cè)
圖表：國(guó)內(nèi)外知名機(jī)構(gòu)對(duì)2013年中國(guó)GDP增速預(yù)測(cè)
圖表：略……

    本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。