報告說明:
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2020年中國醬香型白酒市場態(tài)勢分析及投資前景研究報告》共十四章。報告介紹了醬香型白酒行業(yè)相關概述、中國醬香型白酒產(chǎn)業(yè)運行環(huán)境、分析了中國醬香型白酒行業(yè)的現(xiàn)狀、中國醬香型白酒行業(yè)競爭格局、對中國醬香型白酒行業(yè)做了重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析及中國醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對醬香型白酒產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資醬香型白酒行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
醬香型白酒亦稱茅香型,以茅臺酒、醬門傳奇酒、天長帝酒、烏江酒、意水坊酒、醬脈酒、水藝坊酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不出頭),香味細膩、復雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。白酒作為中國的國酒,是中國文化和情感的載體,而醬香型白酒是白酒的細分市場,以茅臺為首。近年來,在茅臺、國窖1573等高端白酒的帶領下,中國白酒正逐展現(xiàn)出深厚的文化內(nèi)涵與氣質,這是中國白酒走向世界最有力的武器。隨著中國文化的不斷復興,白酒也必將隨著中國走向世界。
未來5年中國醬酒領域的投資或將接近千億元。雖然各種類型的資本投資目的不一,但龐大的投資資金必將大大提升醬酒在中國白酒市場的份額。2010年,全國醬酒產(chǎn)量約為22萬千升,約占全國白酒行業(yè)總產(chǎn)量的2.5%;銷售收入350億元,約占全國白酒行業(yè)銷售總額的13.2%;利潤約占全國白酒行業(yè)的28%。2013年,中國醬酒實際產(chǎn)量約55萬千升,占中國白酒行業(yè)實際總產(chǎn)量的的3.8%左右;醬酒工業(yè)總產(chǎn)值約500億元,約占行業(yè)的10%;利潤總額達到180億,約占行業(yè)利潤的20%左右。 作為中國醬酒主產(chǎn)區(qū),2013年度貴州仁懷市現(xiàn)有生產(chǎn)企業(yè)1167家,其中,具備生產(chǎn)許可證企業(yè)239家,規(guī)模以上企業(yè)81家。規(guī)模以上企業(yè)完成產(chǎn)量30.74萬千升,完成工業(yè)產(chǎn)值380億元。其中茅臺酒廠完成產(chǎn)量5.95萬千升,同比增長2%;完成投資77.89億元,新增2600噸茅臺酒產(chǎn)能,完成茅臺酒基酒3.85萬千升,同比增長14%;茅臺酒包裝量完成1.57萬千升,同比增長14%。茅臺酒廠完成工業(yè)產(chǎn)值296.9億元,同比增長22%。按醬酒32%的平均增速推算,“十二五”期末,中國醬酒整體銷售收入會突破1000億元。雖然醬香不會像清香和濃香那樣“一統(tǒng)天下”,但市場份額會大幅提升,成為中國白酒的主力香型之一。
報告目錄:
第一部分 醬香型白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 醬香型白酒行業(yè)概述
第一節(jié) 醬香型白酒相關概念
一、醬香型白酒簡介
二、醬香型白酒的分類
三、醬香型白酒的質量指標
第二節(jié) 醬香型白酒的主要作用及用途簡介
第二章 2013-2014年中國醬香型白酒的行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟運行情況GDP
二、消費價格指數(shù)CPI、PPI
三、全國居民收入情況
四、恩格爾系數(shù)
五、工業(yè)發(fā)展形勢
六、固定資產(chǎn)投資情況
第二節(jié) 中國醬香型白酒行業(yè)政策環(huán)境分析
一、產(chǎn)業(yè)政策分析
二、相關產(chǎn)業(yè)政策影響分析
第三節(jié) 中國醬香型白酒行業(yè)技術環(huán)境分析
一、中國醬香型白酒技術發(fā)展概況
二、中國醬香型白酒產(chǎn)品工藝特點或流程
三、中國醬香型白酒行業(yè)技術發(fā)展趨勢
第四節(jié) 2015-2020年中國醬香型白酒的行業(yè)發(fā)展社會環(huán)境分析
一、人口環(huán)境狀況
二、教育、科學技術和文化
三、衛(wèi)生和社會服務
四、資源、環(huán)境和安全生產(chǎn)
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費觀念和習慣
第二部分 醬香型白酒產(chǎn)業(yè)深度分析
第三章 中國醬香型白酒市場分析
第一節(jié) 醬香型白酒市場現(xiàn)狀分析及預測
一、2013-2014年下半年中國醬香型白酒市場規(guī)模分析
二、2015-2020年中國醬香型白酒市場規(guī)模預測
第二節(jié) 醬香型白酒產(chǎn)品產(chǎn)量分析及預測
一、2013-2014年下半年中國醬香型白酒產(chǎn)量分析
二、2015-2020年中國醬香型白酒產(chǎn)量預測
第三節(jié) 醬香型白酒進出口數(shù)據(jù)分析
一、2013-2014年下半年中國醬香型白酒進出口數(shù)據(jù)分析
二、2015-2020年國內(nèi)醬香型白酒產(chǎn)品未來進出口情況預測
第四章 醬香型白酒細分行業(yè)分析
第一節(jié) 白酒行業(yè)細分標準
第二節(jié) 醬香型白酒市場細分現(xiàn)狀
一、醬香型白酒細分趨勢
二、茅臺醬香型白酒細分策略分析
第五章 2013-2014年中國醬香型白酒行業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析
第一節(jié) 2013-2014年中國醬香型白酒行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2014年中國醬香型白酒行業(yè)結構分析
一、企業(yè)所有制結構分析
二、銷售收入結構分析
第三節(jié) 2013-2014年中國醬香型白酒行業(yè)成本費用分析
第四節(jié) 2013-2014年中國醬香型白酒行業(yè)盈利能力分析
第六章 中國醬香型白酒區(qū)域市場運營狀況分析狀況分析
第一節(jié) 華北市場
第二節(jié) 華中市場
第三節(jié) 華南市場
第四節(jié) 華東市場
第五節(jié) 東北市場
第六節(jié) 西部市場
第七章 中國醬香型白酒用戶度市場渠道分析
第一節(jié) 國內(nèi)醬香型白酒產(chǎn)品的經(jīng)銷模式
第二節(jié) 渠道格局
第三節(jié) 渠道形式
第四節(jié) 渠道七大革命
第五節(jié) 醬香型白酒行業(yè)國際化營銷模式分析
第六節(jié) 國內(nèi)醬香型白酒產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售投資運作模式分析
第三部分 醬香型白酒產(chǎn)業(yè)競爭格局分析
第八章 2013-2014年中國醬香型白酒產(chǎn)業(yè)市場競爭格局分析
第一節(jié) 2013-2014年中國醬香型白酒產(chǎn)業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、市場競爭程度分析
二、醬香型白酒產(chǎn)品價格競爭分析
三、醬香型白酒產(chǎn)業(yè)技術競爭分析
第二節(jié) 醬香型白酒競爭優(yōu)劣勢分析
一、發(fā)展優(yōu)勢
二、發(fā)展劣勢
第三節(jié) 2013-2014年中國醬香型白酒行業(yè)集中度分析
一、市場集中度分析
二、區(qū)域集中度
第四節(jié) 未來幾年內(nèi)中國醬香型白酒行業(yè)競爭格局發(fā)展趨勢分析
一、醬香型白酒競爭格局分析
二、醬香型白酒競爭格局趨勢
第五節(jié) 2013-2014年中國醬香型白酒企業(yè)提升競爭力策略分析
第九章 2013-2014年中國醬香型白酒行業(yè)重點廠商分析
第一節(jié) 湖南武陵酒有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)特色
三、企業(yè)地位
四、工藝特點
五、公司戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 貴州茅臺股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第三節(jié) 廣西丹泉酒業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、公司戰(zhàn)略規(guī)劃
第四節(jié) 四川仙潭酒業(yè)集團有限責任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營狀況
三、工藝特點
第五節(jié) 沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第六節(jié) 郎酒
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主導產(chǎn)品
三、企業(yè)經(jīng)營狀況
第七節(jié) 五糧液
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)成長性分析
四、企業(yè)經(jīng)營能力分析
五、企業(yè)盈利能力及償債能力分析
第八節(jié) 賴茅
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)醬香型白酒
三、商標歸屬
第四部分 醬香型白酒行業(yè)趨勢預測分析
第十章 2013-2014年中國醬香型白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析
第一節(jié) 醬香型白酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈概述
第二節(jié) 醬香型白酒上游行業(yè)發(fā)展狀況分析
一、上游原材料生產(chǎn)情況分析
二、上游原材料需求情況分析
第三節(jié) 醬香型白酒下游行業(yè)發(fā)展情況分析
一、零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與需求
1、零售業(yè)概況
2、零售業(yè)市場現(xiàn)狀
3、零售業(yè)發(fā)展趨勢
二、餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與需求
1、餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2、酒類餐飲渠道發(fā)展情況
三、休閑娛樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與需求
1、休閑娛樂產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
2、酒類休閑娛樂銷售渠道發(fā)展情況
第十一章 2015-2020年醬香型白酒行業(yè)前景展望與趨勢預測
第一節(jié) 醬香型白酒行業(yè)投資價值分析
一、國內(nèi)醬香型白酒行業(yè)盈利能力分析
二、國內(nèi)醬香型白酒行業(yè)償債能力分析
三、國內(nèi)醬香型白酒行業(yè)運營效率分析
第二節(jié) 2015-2020年國內(nèi)醬香型白酒行業(yè)投資熱點及未來投資方向分析
一、產(chǎn)品發(fā)展趨勢
二、價格變化趨勢
三、用戶需求結構趨勢
第三節(jié) 2015-2020年國內(nèi)醬香型白酒行業(yè)未來市場趨勢預測分析
一、市場規(guī)模預測分析
二、市場結構預測分析
三、市場供需情況預測
第五部分 醬香型白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十二章 中國醬香型白酒行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營銷品牌戰(zhàn)略
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 品牌戰(zhàn)略
一、品牌的重要性
二、實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 重點客戶戰(zhàn)略
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題
四、重點客戶管理功能
第十三章 中國醬香型白酒營銷策略建議
第一節(jié) 中國醬香型白酒行業(yè)投資策略
一、堅持產(chǎn)品創(chuàng)新的領先戰(zhàn)略
二、堅持品牌建設的引導戰(zhàn)略
三、堅持工藝技術創(chuàng)新的支持戰(zhàn)略
四、堅持市場營銷創(chuàng)新的決勝戰(zhàn)略
五、堅持企業(yè)管理創(chuàng)新的保證戰(zhàn)略
第二節(jié) 中國醬香型白酒行業(yè)經(jīng)營策略分析
一、中國醬香型白酒行業(yè)市場細分策略
二、中國醬香型白酒行業(yè)市場創(chuàng)新策略
三、品牌定位
1、市場定位
2、品牌定位
3、定位方法
4、產(chǎn)品定位的基本原則
5、影響因素
四、品類管理
1、品類的概念
2、品類管理的意義
3、制約因素
4、解決思路
5、發(fā)展方向
五、中國醬香型白酒行業(yè)新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第六部分 醬香型白酒產(chǎn)業(yè)投資建議
第十四章 2015-2020年醬香型白酒行業(yè)投資規(guī)劃建議研究
第一節(jié) 2015-2020年中國醬香型白酒行業(yè)發(fā)展的關鍵要素
一、生產(chǎn)要素
二、需求條件
三、支援與相關產(chǎn)業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭狀態(tài)
五、政府的作用
第二節(jié) 2015-2020年中國醬香型白酒投資機會分析
一、醬香型白酒行業(yè)行業(yè)前景調(diào)研
二、醬香型白酒行業(yè)投資熱點
三、醬香型白酒行業(yè)投資區(qū)域
四、醬香型白酒行業(yè)投資吸引力分析
第三節(jié) 2015-2020年中國醬香型白酒投資前景分析
一、技術風險分析
二、原材料風險分析
三、政策/體制風險分析
四、進入/退出風險分析
五、經(jīng)營管理風險分析
第四節(jié) 對醬香型白酒項目的投資建議
一、品牌定位建議
二、產(chǎn)品分類與定位建議
三、價格定位建議
四、技術應用建議
五、投資區(qū)域建議
六、銷售渠道建議
七、資本并購重組運作模式建議
八、企業(yè)經(jīng)營管理建議
九、重點客戶建設建議
圖表目錄:
圖表:2009-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值和增長速度
圖表:2014年居民消費價格指數(shù)月度增長幅度
圖表:2014年局面消費價格指數(shù)較上一年漲跌幅度
圖表:2014年工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格跌漲幅情況
圖表:2013-2014年工業(yè)生產(chǎn)者購進價格跌漲幅情況
圖表:2013-2014年生產(chǎn)資料出廠價格跌漲幅情況
圖表:2013-2014年生活資料出廠價格跌漲幅情況
圖表:2009-2014年農(nóng)村人均純收入
圖表:2009-2014年城鎮(zhèn)人均可支配收入
圖表:2014年規(guī)模以上工業(yè)增加值增速
圖表:2009-2014年建筑業(yè)增加值
圖表:2014年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長速度
圖表:2014年固定資產(chǎn)累計投資增速
圖表:2014年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資(不含農(nóng)戶)及其增長速度
圖表:2014年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)能力
圖表:2014年房地產(chǎn)開發(fā)和銷售主要指標完成情況及其增長速度
圖表:醬香型白酒的釀造工藝流程
圖表:2014年末人口數(shù)及其構成
圖表:2009-2014年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù)
圖表:2009-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值與全部就業(yè)人員比率
圖表:2009-2014年農(nóng)村居民人均純收入
圖表:2009-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入
圖表:2009-2014年高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù)
圖表:2009-2014年研究與試驗發(fā)展(R&D)經(jīng)費支出
圖表:2009-2014年衛(wèi)生技術人員人數(shù)
圖表:2010-2014年我國醬香型白酒市場規(guī)模
圖表:2015-2020年我國醬香型白酒市場規(guī)模
圖表:2010-2014年我國醬香型白酒產(chǎn)量
圖表:2015-2020年我國醬香型白酒產(chǎn)量
圖表:2010-2014年我國醬香型白酒出口交貨值
圖表:2015-2020年我國醬香型白酒出口交貨值
圖表:2009-2014年中國醬香型白酒行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長情況
圖表:2009-2014年中國醬香型白酒行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長情況
圖表:2009-2014年中國醬香型白酒行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長情況
圖表:2014年中國醬香型白酒行業(yè)企業(yè)所有制結構情況
圖表:2014年中國醬香型白酒行業(yè)企業(yè)銷售收入結構情況
圖表:2009-2014年中國醬香型白酒行業(yè)成本費用情況
圖表:2009-2014年中國醬香型白酒行業(yè)盈利能力指標
圖表:2010-2014年華北期間醬香白酒銷量
圖表:2010-2014年華中地區(qū)醬香白酒銷量
圖表:2010-2014年華南地區(qū)醬香白酒銷量
圖表:2010-2014年華東地區(qū)醬香白酒銷量
圖表:2010-2014年東北地區(qū)醬香白酒銷量
圖表:2010-2014年西部地區(qū)醬香白酒銷量
圖表:2013-2014年貴州茅臺股份有限公司主要經(jīng)濟指標
圖表:2013-2014年貴州茅臺股份有限公司成長能力指標
圖表:2013-2014年貴州茅臺股份有限公司運營能力分析
圖表:2013-2014年貴州茅臺股份有限公司盈利質量指標
圖表:2013-2014年貴州茅臺股份有限公司財務風險指標
圖表:2013-2014年沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司主要經(jīng)濟指標
圖表:2013-2014年沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司成長指標
圖表:2010-2014年沱牌舍得酒業(yè)有限公司經(jīng)營能力
圖表:2010-2014年沱牌舍得酒業(yè)有限公司經(jīng)營發(fā)展能力
圖表:2010-2014年沱牌舍得酒業(yè)有限公司盈利能力
圖表:2010-2014年沱牌舍得酒業(yè)有限公司償債能力
圖表:2013-2014年公司凈利潤
圖表:2013-2014年公司凈利潤增長率
圖表:2013-2014年公司凈資產(chǎn)增長率
圖表:2013-2014年公司存貨周轉率
圖表:2013-2014年公司總資產(chǎn)周轉率
圖表:2013-2014年公司營業(yè)利潤率
圖表:2013-2014年公司凈資產(chǎn)收益率
圖表:2013-2014年公司流動比率
圖表:2013-2014年公司資產(chǎn)負債率
圖表:2010-2014年高粱產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表:2010-2014年大米產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表:2010-2014年小麥產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表:2010-2014年玉米產(chǎn)量統(tǒng)計
圖表:2014年1-12月份社會消費品零售總額主要數(shù)據(jù)
圖表:2010-2014年醬香型白酒行業(yè)盈利能力
圖表:2010-2014年醬香型白酒行業(yè)償債能力
圖表:2010-2014年醬香型白酒行業(yè)運營能力
圖表:2015-2020年我國醬香型白酒市場規(guī)模
圖表:四種基本的品牌戰(zhàn)略
圖表:重組示意圖
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自 國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行,報告版權歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎上通過調(diào)研、統(tǒng)計、分析整理而得,具有獨立自主知識產(chǎn)權,報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權,任何網(wǎng)站或媒體不得轉載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告,請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線(400 700 3630)聯(lián)系。





