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→報(bào)告說(shuō)明
       博思數(shù)據(jù)研究中心發(fā)布的《2010-2015年中國(guó)牛奶行業(yè)市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》共十二章。首先介紹了牛奶行業(yè)相關(guān)概述、中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境等，接著分析了中國(guó)牛奶行業(yè)的現(xiàn)狀，然后介紹了中國(guó)牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后，報(bào)告對(duì)中國(guó)牛奶行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析，最后分析了中國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)牛奶產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資牛奶行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

→內(nèi)容簡(jiǎn)介
    我國(guó)奶類(lèi)總產(chǎn)量不斷提升，人均奶類(lèi)占有量不斷翻倍，各種花色產(chǎn)品不斷豐富。乳制品已成為繼糧食、肉類(lèi)、水產(chǎn)之后的人民生活必須的食品。我國(guó)乳業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了奶牛飼養(yǎng)業(yè)、飼草飼料種植業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、乳機(jī)制造業(yè)、包裝印刷業(yè)、零售業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。特別是在解決“三農(nóng)”問(wèn)題、帶動(dòng)農(nóng)民致富等方面做出了貢獻(xiàn)。2010年三季度，我國(guó)乳制品行業(yè)的景氣度比上個(gè)季度略有下降，但總體仍較為平穩(wěn)。從具體指標(biāo)看，乳制品行業(yè)的不少經(jīng)營(yíng)指標(biāo)呈現(xiàn)一定幅度的增長(zhǎng)。其中，乳制品行業(yè)出口和利潤(rùn)指標(biāo)加速回暖，產(chǎn)量和銷(xiāo)售均有所增長(zhǎng)，企業(yè)虧損面繼續(xù)縮小，企業(yè)盈利狀況整體趨好，行業(yè)效益穩(wěn)步回升。在政策因素的持續(xù)拉動(dòng)以及市場(chǎng)需求回暖的背景下，2010年四季度乳制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況有望回升向好。2010年1-7月，我國(guó)進(jìn)口乳制品35.3萬(wàn)噸，價(jià)值6.1億美元，分別比2009年同期(下同)增長(zhǎng)89.6%和21.5%;進(jìn)口均價(jià)每噸為1714.5美元，下降35.9%，我國(guó)出口乳制品2.2萬(wàn)噸，

→報(bào)告目錄
目 錄
CONTENTS

第一部分 世界市場(chǎng)發(fā)展概況
第一章 牛奶行業(yè)世界發(fā)展概述 1
第一節(jié) 世界牛奶行業(yè)發(fā)展概述 1
一、世界牛奶行業(yè)發(fā)展的基本情況 1
二、近期國(guó)際牛奶行業(yè)的發(fā)展形勢(shì) 2
三、世界奶業(yè)發(fā)展模式分析 4
第二節(jié) 國(guó)外牛奶行業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn) 9
一、發(fā)展奶業(yè)一體化經(jīng)營(yíng) 9
二、建立合作組織，保護(hù)奶農(nóng)利益 10
三、健全社會(huì)化服務(wù)體系 10
四、加強(qiáng)對(duì)奶農(nóng)的培訓(xùn) 10
五、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)控，穩(wěn)定奶業(yè)市場(chǎng) 11
六、開(kāi)拓奶業(yè)消費(fèi)市場(chǎng) 12
七、重視環(huán)境治理 12
第三節(jié) 世界主要地區(qū)和國(guó)家的牛奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析 12
一、美國(guó) 12
二、印度 13
三、歐洲 14

第二部分 我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第二章 2009-2010年我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析 15
第一節(jié) 我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 15
一、2009-2010年我國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析 15
二、2010年我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展指標(biāo) 28
第二節(jié) 我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境分析 30
一、牛奶質(zhì)量監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)分析 30
二、2010年我國(guó)牛奶行業(yè)新政策分析 32
三、2010年我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展規(guī)劃 33
第三節(jié) 我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境分析 41
一、2009-2010年我國(guó)居民消費(fèi)水平分析 41
二、2009-2010年我國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況 45

第三章 2009-2010年我國(guó)牛奶行業(yè)運(yùn)行形勢(shì)分析 64
第一節(jié) 2009-2010年中國(guó)牛奶行業(yè)概況 64
一、我國(guó)牛奶行業(yè)現(xiàn)狀分析 64
二、牛奶生產(chǎn)工藝分析 67
第二節(jié) 2009-2010年我國(guó)液體乳及乳制品行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 67
一、2009年我國(guó)液體乳及乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 67
二、2010年我國(guó)液體乳及乳制品行業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 69

第三部分 行業(yè)市場(chǎng)分析
第四章 2009-2010年中國(guó)牛奶行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 73
第一節(jié) 我國(guó)乳制品市場(chǎng)分析 73
一、2009-2010年我國(guó)乳制品產(chǎn)量分析 73
二、我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展概述 81
三、2010年我國(guó)不同地區(qū)乳制品市場(chǎng)分析 82
四、國(guó)內(nèi)各地區(qū)的牛奶產(chǎn)品的銷(xiāo)售份額分析 85
五、2010年我國(guó)乳制品市場(chǎng)運(yùn)行狀況 85
六、增值稅政策對(duì)我國(guó)乳制品利潤(rùn)的影響分析 86
第二節(jié) 我國(guó)不同等級(jí)的液態(tài)奶分析 88
一、我國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 88
二、2009-2010年我國(guó)液體乳產(chǎn)量分析 90
三、優(yōu)質(zhì)牛奶生產(chǎn)要點(diǎn)分析 98
四、液態(tài)奶生產(chǎn)分析 100
五、2010年我國(guó)液態(tài)奶生產(chǎn)成本分析 100
六、我國(guó)不同等級(jí)液態(tài)奶消費(fèi)市場(chǎng)分析 105
七、我國(guó)不同等級(jí)液態(tài)奶經(jīng)濟(jì)效益分析 106
八、企業(yè)進(jìn)軍液態(tài)奶的建議 106
第三節(jié) 我國(guó)奶粉市場(chǎng)分析 107
一、我國(guó)中高檔奶粉市場(chǎng)分析 107
二、奶粉的生產(chǎn) 113
三、我國(guó)奶粉市場(chǎng)銷(xiāo)售分析 113
四、我國(guó)不同等級(jí)奶粉市場(chǎng)份額分析 119
五、2009-2010年我國(guó)奶粉成本狀況分析 119
六、2010年我國(guó)奶粉市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益分析 120
第四節(jié) 我國(guó)牛奶產(chǎn)品銷(xiāo)售份額分析 122
一、我國(guó)液體乳市場(chǎng)形勢(shì)分析 122
二、我國(guó)液態(tài)奶市場(chǎng)份額分析 124
三、液態(tài)奶購(gòu)買(mǎi)渠道分析 125
四、2010年高檔牛奶市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況分析 126
五、2010年我國(guó)乳制品市場(chǎng)形勢(shì)分析 127
六、2010-2015年液態(tài)奶市場(chǎng)預(yù)測(cè) 130

第五章 我國(guó)牛奶行業(yè)進(jìn)出口分析 131
第一節(jié) 2009-2010年我國(guó)牛奶行業(yè)進(jìn)出口分析 131
一、2009年我國(guó)乳制品進(jìn)出口分析 131
二、2010年我國(guó)乳制品進(jìn)口分析 133
三、2010年我國(guó)乳制品進(jìn)出口狀況分析 136
第二節(jié) 我國(guó)牛奶行業(yè)貿(mào)易形勢(shì)分析 138
一、我國(guó)奶業(yè)貿(mào)易狀況分析 138
二、我國(guó)奶業(yè)貿(mào)易發(fā)展的建議分析 143

第六章 區(qū)域市場(chǎng)情況深度研究 145
第一節(jié) 長(zhǎng)三角區(qū)域市場(chǎng)情況分析 145
第二節(jié) 珠三角區(qū)域市場(chǎng)情況分析 149
第三節(jié) 環(huán)渤海區(qū)域市場(chǎng)情況分析 161
第四節(jié) 牛奶行業(yè)主要市場(chǎng)大區(qū)發(fā)展?fàn)顩r及競(jìng)爭(zhēng)力研究 167
一、華北大區(qū)市場(chǎng)分析 167
二、華中大區(qū)市場(chǎng)分析 182
三、華南大區(qū)市場(chǎng)分析 188
四、華東大區(qū)市場(chǎng)分析 194
五、東北大區(qū)市場(chǎng)分析 198
六、西南大區(qū)市場(chǎng)分析 200
七、西北大區(qū)市場(chǎng)分析 205
第七章 2010-2015年需求預(yù)測(cè)分析 212
第一節(jié) 2010-2015年牛奶行業(yè)需求量預(yù)測(cè) 212
第二節(jié) 2010-2015年牛奶行業(yè)領(lǐng)域需求產(chǎn)品預(yù)測(cè) 213
第三節(jié) 2010-2015年牛奶行業(yè)市場(chǎng)格局預(yù)測(cè) 214

第四部分 行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
第八章 牛奶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 217
第一節(jié) 2009-2010年我國(guó)牛奶企業(yè)市場(chǎng)格局分析 217
一、2009年我國(guó)重點(diǎn)牛奶企業(yè)市場(chǎng)分析 217
二、2010年我國(guó)重點(diǎn)牛奶企業(yè)市場(chǎng)份額分析 217
第二節(jié) 我國(guó)牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 217
一、2010年我國(guó)牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析 217
二、2010年我國(guó)牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 219
三、困擾我國(guó)牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高的因素分析 220
四、我國(guó)牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)范分析 224

第九章 主要生產(chǎn)企業(yè)分析 226
第一節(jié) 蒙牛乳業(yè)集團(tuán) 226
一、公司簡(jiǎn)介 226
二、公司競(jìng)爭(zhēng)力 226
三、公司發(fā)展目標(biāo) 227
四、2009年公司經(jīng)營(yíng)狀況分析 227
五、2010年公司經(jīng)營(yíng)狀況分析 229
六、公司經(jīng)營(yíng)模式分析 230
第二節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 232
一、公司簡(jiǎn)介 232
二、公司發(fā)展概況 232
三、2009-2010年財(cái)務(wù)分析 236
四、公司奶�；�地發(fā)展模式分析 240
五、公司“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”模式創(chuàng)新分析 241
六、公司產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展分析 245
第三節(jié) 上海光明乳業(yè)股份有限公司 246
一、公司簡(jiǎn)介 246
二、公司管理體制分析 247
三、2009-2010年財(cái)務(wù)分析 248
四、公司液態(tài)奶營(yíng)銷(xiāo)渠道多元整合模式研究 252
五、公司信息化管理模式分析 260
六、2010年公司擴(kuò)張分析 265
第四節(jié) 三元集團(tuán) 266
一、公司簡(jiǎn)介 266
二、2009-2010年財(cái)務(wù)分析 268
三、2010年經(jīng)營(yíng)狀況分析 271
四、2010年公司動(dòng)態(tài)分析 276
第五節(jié) 旺旺集團(tuán) 279
一、公司簡(jiǎn)介 279
二、公司發(fā)展歷程 279
第六節(jié) 圣元營(yíng)養(yǎng)國(guó)際集團(tuán) 281
一、公司簡(jiǎn)介 281
二、公司奶源分析 282
三、公司品牌戰(zhàn)略分析 285
第七節(jié) 完達(dá)山乳業(yè) 286
一、公司簡(jiǎn)介 286
二、公司競(jìng)爭(zhēng)力 286
三、公司經(jīng)營(yíng)策略分析 287
四、公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)分析 290
第八節(jié) 雅士利集團(tuán) 294
一、公司簡(jiǎn)介 294
二、公司經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品介紹 295
三、2010年公司在產(chǎn)品質(zhì)量上的投資 295
第九節(jié) 貝因美集團(tuán)有限公司 297
一、公司簡(jiǎn)介 297
二、公司優(yōu)勢(shì)分析 297
三、2010年公司投資分析 297

第五部分 行業(yè)發(fā)展策略及趨勢(shì)分析
第十章 我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展策略分析 299
一、我國(guó)牛奶行業(yè)發(fā)展概要 299
二、牛奶行業(yè)企業(yè)發(fā)展的建議分析 310
三、我國(guó)乳制品業(yè)內(nèi)生增長(zhǎng)動(dòng)力分析 313
四、我國(guó)牛奶產(chǎn)業(yè)一體化分析 317
第二節(jié) 促進(jìn)牛奶行業(yè)加快發(fā)展的策略分析 320
一、切實(shí)保護(hù)奶農(nóng)利益 320
二、加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖過(guò)程安全監(jiān)管 320
三、推行規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖模式 320
四、積極開(kāi)拓奶類(lèi)消費(fèi)市場(chǎng) 320
五、加快乳制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐 321

第十一章 牛奶行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)分析 322
第一節(jié) 國(guó)內(nèi)外牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 322
一、我國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 322
二、世界牛奶行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 349
第二節(jié) 我國(guó)牛奶需求趨勢(shì)分析 350
一、我國(guó)牛奶消費(fèi)狀況分析 350
二、我國(guó)牛奶市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì)分析 351

第六部分 行業(yè)投資及風(fēng)險(xiǎn)分析
第十二章 2010-2015年中國(guó)牛奶行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析 353
第一節(jié) 我國(guó)牛奶行業(yè)投資分析 353
一、當(dāng)前我國(guó)牛奶行業(yè)投資形勢(shì)分析 353
二、我國(guó)牛奶行業(yè)投資建議 355
第二節(jié) 我國(guó)牛奶行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析 357
一、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析 358
二、行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分析 359

圖表目錄：
圖表：2009年1月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 16
圖表：2009年2月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 16
圖表：2009年3月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 17
圖表：2009年4月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 17
圖表：2009年5月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 18
圖表：2009年6月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 18
圖表：2009年7月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 18
圖表：2009年8月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 19
圖表：2009年9月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 19
圖表：2009年10月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 19
圖表：2009年11月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 20
圖表：2009年12月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 20
圖表：2010年1月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 28
圖表：2010年2月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 28
圖表：2010年3月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 28
圖表：2010年4月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 29
圖表：2010年5月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 29
圖表：2010年6月國(guó)民經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 29
圖表：牛奶生產(chǎn)工藝流程圖 67
圖表：2009年1-12月全國(guó)液體乳及乳制品制造業(yè)主要運(yùn)行指標(biāo) 67
圖表：2010年1-9月全國(guó)紡織服裝制造業(yè)主要運(yùn)行指標(biāo) 69
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 73
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量北京市合計(jì) 73
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量天津市合計(jì) 73
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量河北省合計(jì) 73
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量山西省合計(jì) 73
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì) 73
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量上海市合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量福建省合計(jì) 74
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量江西省合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量山東省合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量河南省合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量海南省合計(jì) 75
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量四川省合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量云南省合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量西藏合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量青海省合計(jì) 76
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 77
圖表：2009年1-12月乳制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 77
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 77
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量北京市合計(jì) 77
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量天津市合計(jì) 77
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量河北省合計(jì) 77
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量山西省合計(jì) 77
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì) 77
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量吉林省合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量上海市合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量浙江省合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量安徽省合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量福建省合計(jì) 78
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量江西省合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量山東省合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量河南省合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量湖北省合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量湖南省合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量廣東省合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量海南省合計(jì) 79
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量重慶市合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量四川省合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量貴州省合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量云南省合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量西藏合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量陜西省合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量青海省合計(jì) 80
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 81
圖表：2010年1-9月乳制品產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 81
圖表：2009-2010年我國(guó)36個(gè)大中城市牛奶平均零售價(jià)格走勢(shì) 82
圖表：進(jìn)口品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格漲跌幅前5位排序 82
圖表：國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格漲跌幅前5位排序 83
圖表：2010年2月份乳制品銷(xiāo)售量同比匯總表 83
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 90
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量北京市合計(jì) 90
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量天津市合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量河北省合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量山西省合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量吉林省合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量上海市合計(jì) 91
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量浙江省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量安徽省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量福建省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量江西省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量山東省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量河南省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量湖北省合計(jì) 92
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量湖南省合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量廣東省合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量海南省合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量重慶市合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量四川省合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量貴州省合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量云南省合計(jì) 93
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量西藏合計(jì) 94
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量陜西省合計(jì) 94
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 94
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量青海省合計(jì) 94
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 94
圖表：2009年1-12月液體乳產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量全國(guó)合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量北京市合計(jì) 94
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量天津市合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量河北省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量山西省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量?jī)?nèi)蒙古合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量遼寧省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量吉林省合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量黑龍江合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量上海市合計(jì) 95
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量江蘇省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量浙江省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量安徽省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量福建省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量江西省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量山東省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量河南省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量湖北省合計(jì) 96
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量湖南省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量廣東省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量廣西區(qū)合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量海南省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量重慶市合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量四川省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量貴州省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量云南省合計(jì) 97
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量西藏合計(jì) 98
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量陜西省合計(jì) 98
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量甘肅省合計(jì) 98
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量青海省合計(jì) 98
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量寧夏區(qū)合計(jì) 98
圖表：2010年1-9月液體乳產(chǎn)量新疆區(qū)合計(jì) 98
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 236
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司每股指標(biāo) 236
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司獲利能力 237
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力 237
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司償債能力 237
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 237
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司發(fā)展能力 238
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司現(xiàn)金流量 238
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 238
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 238
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 239
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司利潤(rùn)總額 239
圖表：2009-2010年內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司凈利潤(rùn) 239
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 248
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司每股指標(biāo) 248
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司獲利能力 249
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力 249
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司償債能力 249
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 250
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司發(fā)展能力 250
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量 250
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 250
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 251
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 251
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司利潤(rùn)總額 251
圖表：2009-2010年光明乳業(yè)股份有限公司凈利潤(rùn) 252
圖表：液態(tài)奶分銷(xiāo)渠道模式比較圖 254
圖表：液態(tài)奶主要零售終端類(lèi)型 255
圖表：光明乳業(yè)主要城市保鮮奶渠道分布圖 257
圖表：光明乳業(yè)主要城市常溫奶渠道分布圖 257
圖表：光明乳業(yè)主要城市常溫、保鮮奶比例表 258
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)構(gòu)成 268
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司每股指標(biāo) 268
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司獲利能力 269
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司經(jīng)營(yíng)能力 269
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司償債能力 269
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司資本結(jié)構(gòu) 269
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司發(fā)展能力 269
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司現(xiàn)金流量 270
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 270
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 270
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 271
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司利潤(rùn)總額 271
圖表：2009-2010年北京三元食品股份有限公司凈利潤(rùn) 271
圖表：2005-2009年中國(guó)乳品行業(yè)產(chǎn)量變化 323
圖表：2010年1-7月干乳制品產(chǎn)量 324

    本研究咨詢(xún)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家工商總局、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、以及國(guó)內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息，對(duì)我國(guó)牛 奶市場(chǎng)的供給與需求狀況、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、進(jìn)出口貿(mào)易變化、牛奶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局等進(jìn)行了詳細(xì)的分析。重點(diǎn)突出了行業(yè)的市場(chǎng)運(yùn)行狀況，外貿(mào)進(jìn)出口形勢(shì)、市場(chǎng)供求 情況，以及面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)變化，我國(guó)行業(yè)將采取的應(yīng)對(duì)措施。同時(shí)就我國(guó)牛奶行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)情況、經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行了分析。是牛奶行業(yè)生產(chǎn)、貿(mào) 易、銷(xiāo)售、牛奶企業(yè)等相關(guān)單位準(zhǔn)確了解和把握目前牛奶行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，投資、發(fā)展、決策的有力助手，同時(shí)對(duì)我國(guó)乳制品行業(yè)也具有極大的參考價(jià) 值。