果汁行業(yè)國家鼓勵政策分析
| 政策 | 主要內(nèi)容 |
| 《關(guān)于“十二五”時期做好擴大消費工作的意見》 | “十二五”期間商務(wù)領(lǐng)域擴大消費工作以改善民生、滿足人民群眾物質(zhì)文化需要為目的，以企業(yè)為主體，以市場為導(dǎo)向，以發(fā)展現(xiàn)代商貿(mào)流通為手段，以促進消費結(jié)構(gòu)升級為重點，以政策法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)劃為保障，逐步建立擴大消費的長效機制。在擴大消費的同時，要求處理好擴大消費規(guī)模和優(yōu)化消費結(jié)構(gòu)的關(guān)系，實現(xiàn)消費又好又快發(fā)展；處理好不同收入群體消費之間的關(guān)系，實現(xiàn)消費多層次發(fā)展；處理好擴大消費與資源環(huán)境承載能力的關(guān)系，形成與國情相適應(yīng)的文明、節(jié)約、綠色、低碳的消費模式，實現(xiàn)消費的可持續(xù)發(fā)展。 |
| 《中國飲料行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃建議》 | 積極發(fā)展具有資源優(yōu)勢的飲料產(chǎn)品。鼓勵發(fā)展低熱量飲料、健康營養(yǎng)飲料、冷藏果汁飲料、活菌型含乳飲料；規(guī)范發(fā)展特殊用途飲料和桶裝飲用水，支持礦泉水企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模化；大力發(fā)展茶飲料、果汁及果汁飲料、咖啡飲料、蔬菜汁飲料、植物蛋白飲料和谷物飲料。到2015年，飲料總產(chǎn)量達到1.6億噸，年均增長10%左右。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理，碳酸飲料、果蔬汁類飲料、包裝飲用水、茶飲料、蛋白飲料、其他飲料產(chǎn)量的比例分別為14：15：39：13：15：3。 |
| 《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》 | 發(fā)展?jié)饪s果蔬汁（濃縮蘋果汁除外）、非濃縮還原（NFC）果蔬汁、復(fù)合果蔬汁、果蔬汁產(chǎn)品主劑等品種，積極發(fā)展柑橘、桃、菠蘿、食用菌以及輕糖型罐頭、混合罐頭等產(chǎn)品。到2015年，果蔬加工行業(yè)產(chǎn)值達到3000億，果蔬汁產(chǎn)量達到300萬噸，果蔬罐頭產(chǎn)量超過200萬噸。果蔬冷鏈運輸量占商品果蔬總量的30%以上，水果平均加工轉(zhuǎn)化率超過15%，其中蘋果達到30%，蔬菜平均加工轉(zhuǎn)化率達到5%以上。 |
資料來源：博思數(shù)據(jù)整理
近年來，中國果汁飲料市場呈高速發(fā)展態(tài)勢，需求巨大。截至2013年，果汁行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達到了486家，相比2012年增加了38家；規(guī)模以上企業(yè)資產(chǎn)規(guī)模達到了958.58億元，相比2012年增長了5.61%。2013年，肉制品加工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入達到了1114.53億元，同比增長3.78%；銷售利潤達到了133.56億元，同比增長3.84%。
而從產(chǎn)品發(fā)展看，復(fù)合型果汁飲料及果蔬汁飲料發(fā)展較快，市場上常見的有菠蘿汁或橙汁等熱帶果汁與不同蔬菜汁的復(fù)合果汁飲料。同時功能型果汁飲料如花卉飲料、富碘果汁飲料、高纖維飲料、其他保健新材料飲料作為新的營養(yǎng)概念發(fā)展較好，將果蔬汁與牛奶有機結(jié)合的果汁奶，已經(jīng)在我國乳品飲料及果蔬汁飲料市場上顯示了巨大的消費需求。
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2015-2020年中國果汁行業(yè)調(diào)研及投資前景調(diào)研報告》共十三章。首先介紹了果汁相關(guān)概述、中國果汁市場運行環(huán)境等，接著分析了中國果汁市場發(fā)展的現(xiàn)狀，然后介紹了中國果汁重點區(qū)域市場運行形勢。隨后，報告對中國果汁重點企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了中國果汁行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對果汁產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資果汁行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
報告目錄：
第一章 果汁的相關(guān)介紹
1.1 果汁的概念與分類
1.1.1 果汁的定義
1.1.2 果汁的分類
1.2 果汁生產(chǎn)技術(shù)分析
1.2.1 果汁的生產(chǎn)工藝簡介
1.2.2 功能果汁的加工技術(shù)
1.2.3 果汁生產(chǎn)應(yīng)注意的問題
第二章 2014-2015年世界果汁行業(yè)分析
2.1 全球果汁飲料市場消費概況
2.2 歐盟
2.3 俄羅斯
2.4 阿根廷
2.5 其他國家
2.5.1 美國
2.5.2 日本
第三章 2014-2015年中國果汁行業(yè)分析
3.1 中國果汁加工業(yè)的區(qū)域分布格局
3.2 2012 -2014年全國及主要省份果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量分析
3.2.1 2012年1-12月全國及主要省份果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量分析
3.2.2 2013年1-12月全國及主要省份果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量分析
3.2.3 2014年全國及主要省份果汁和蔬菜汁飲料類產(chǎn)量分析
3.3 2012-2014年中國蘋果汁進出口狀況分析
3.3.1 2012年中國蘋果汁出口數(shù)據(jù)
3.3.2 2013年中國蘋果汁出口數(shù)據(jù)
3.3.3 2014年中國蘋果汁出口數(shù)據(jù)
3.4 果汁行業(yè)面臨的問題與對策
第四章 中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)財務(wù)狀況
4.1 中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)經(jīng)濟規(guī)模
4.1.1 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)銷售規(guī)模
4.1.2 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)利潤規(guī)模
4.1.3 202012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)資產(chǎn)規(guī)模
4.2 中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)盈利能力指標(biāo)分析
4.2.1 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)虧損面
4.2.2 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)銷售毛利率
4.2.3 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)成本費用利潤率
4.2.4 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)銷售利潤率
4.3 中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)營運能力指標(biāo)分析
4.3.1 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
4.3.2 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.3.3 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
4.4 中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)償債能力指標(biāo)分析
4.4.1 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)資產(chǎn)負債率
4.4.2 2012-2014年果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)利息保障倍數(shù)
第五章 2014-2015年中國果汁市場分析
5.1 2014-2015年果汁市場形勢分析
5.2 果汁市場消費者分析
5.2.1 果汁飲料的消費心理
5.2.2 果汁消費的偏好及行為
5.2.3 果汁飲料消費者特征分析
5.3 2014-2015年中國果汁市場競爭分析
5.3.1 我國果汁飲料業(yè)整體競爭格局
5.3.2 果汁飲料主要品牌競爭手段分析
5.3.3 果汁飲料外資品牌的發(fā)展及競爭力分析
第六章 2014-2015年中國濃縮果汁行業(yè)分析
6.1 濃縮果汁行業(yè)發(fā)展總體概述
6.1.1 濃縮果汁的相關(guān)介紹
6.1.2 濃縮果汁行業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢及契機
6.1.3 中國濃縮果汁行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀
6.2 2014-2015年中國濃縮蘋果汁行業(yè)分析
6.2.1 濃縮蘋果汁行業(yè)發(fā)展歷程
6.2.2 中國濃縮蘋果汁行業(yè)發(fā)展概況
6.2.3 中國濃縮蘋果汁市場競爭形勢剖析
6.2.4 《濃縮蘋果汁》國家標(biāo)準(zhǔn)通過專家評審
6.3 2012-2014年中國濃縮果汁進出口狀況
6.3.1 濃縮蘋果汁出口狀況
6.3.2 濃縮葡萄汁進出口狀況
6.3.3 濃縮菠蘿汁進出口狀況
6.4 濃縮果汁行業(yè)存在的問題及對策
第七章 2014-2015年其他果汁品種發(fā)展分析
7.1 純果汁
7.2 鮮榨果汁
7.3 復(fù)合果汁
第八章 2014-2015年中國主要地區(qū)果汁行業(yè)分析
8.1 陜西省
8.2 山東省
8.3 其他地區(qū)
8.3.1 寧夏枸杞果汁飲料進入國際市場
8.3.2 上海果汁飲料市場發(fā)展?fàn)顩r
8.3.3 新疆本地產(chǎn)番茄汁打入市場
第九章 2014-2015年水果行業(yè)分析
9.1 世界水果行業(yè)總體概況
9.1.1 世界主要水果品種的生產(chǎn)及貿(mào)易狀況
9.1.2 世界熱帶水果的生產(chǎn)與貿(mào)易情況分析
9.1.3 俄羅斯水果和漿果生產(chǎn)簡況
9.1.4 印度柑桔屬水果的種植與生產(chǎn)狀況
9.2 中國水果行業(yè)發(fā)展概況
9.2.1 水果行業(yè)開始邁入調(diào)整升級階段
9.2.2 我國果品加工業(yè)的集群化發(fā)展?fàn)顩r
9.2.3 中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)促進水果貿(mào)易發(fā)展
9.2.4 水果生產(chǎn)方式變革帶動產(chǎn)業(yè)升級
9.3 2012-2014年中國水果生產(chǎn)與對外貿(mào)易狀況
9.4 水果行業(yè)存在的問題與對策
第十章 2014-2015年果汁行業(yè)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)分析
10.1 茶飲料
10.2 碳酸飲料
10.3 功能飲料
第十一章 2015-2020年果汁行業(yè)投資與趨勢預(yù)測分析
11.1 果汁行業(yè)投資分析
11.1.1 中國果汁行業(yè)發(fā)展的主要優(yōu)勢
11.1.2 投資濃縮蘋果汁產(chǎn)業(yè)回報豐厚
11.1.3 未來漿果汁市場趨勢預(yù)測廣闊
11.2 2015-2020年中國果汁行業(yè)趨勢預(yù)測分析
11.2.1 果汁及果汁飲料市場趨勢預(yù)測光明
11.2.2 2015-2020年中國果菜汁及果菜汁飲料制造行業(yè)預(yù)測分析
11.2.3 果汁飲料市場的發(fā)展趨勢
11.2.4 果汁行業(yè)未來發(fā)展熱點分析
第十二章 2014-2015年果汁行業(yè)重點上市企業(yè)分析
12.1 中國匯源果汁集團有限公司
12.1.1 公司簡介
12.1.2 經(jīng)營狀況分析
12.2 國投中魯果汁股份有限公司
12.3 中國海升果汁控股有限公司
12.4 煙臺北方安德利果汁股份有限公司
第十三章 2014-2015年果汁行業(yè)其他重點企業(yè)分析
13.1 可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司
13.1.1 2公司簡介
13.1.2 經(jīng)營狀況分析
13.2 廣州娃哈哈恒楓飲料有限公司
13.3 陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司
13.4 重慶頂津食品有限公司
13.5 百事飲料（廣州）有限公司
13.6 慶云縣山東鼎力棗業(yè)食品集團有限公司
13.7 內(nèi)蒙古宇航人高技術(shù)產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司
13.8 山東佳美食品工業(yè)有限公司
13.9 新鄉(xiāng)娃哈哈昌盛飲料有限公司
13.10 北京統(tǒng)一飲品有限公司
13.11 四川佳美食品工業(yè)有限公司
13.12 昆明頂津食品有限公司（官渡區(qū)）
13.13 三門峽湖濱果汁有限責(zé)任公司
13.14 江蘇匯源食品飲料有限公司
13.15 濟南可口可樂飲料有限公司
13.16 北京匯源食品飲料有限公司
13.17 福建頂津食品有限公司
13.18 陜西恒興果汁飲料有限公司
圖表目錄：
圖表：國內(nèi)生產(chǎn)總值同比增長速度
圖表：全國糧食產(chǎn)量及其增速
圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值增速（月度同比）（%）
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）（%）
圖表：進出口總額（億美元）
圖表：廣義貨幣（M2）增長速度（%）
圖表：居民消費價格同比上漲情況
圖表：工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格同比上漲情況（%）
圖表：城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實際增長速度（%）
圖表：農(nóng)村居民人均收入實際增長速度
圖表：人口及其自然增長率變化情況
圖表：2014年固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）同比增速（%）
圖表：2014年房地產(chǎn)開發(fā)投資同比增速（%）
圖表：2015年中國GDP增長預(yù)測
圖表：國內(nèi)外知名機構(gòu)對2015年中國GDP增速預(yù)測
圖表：果汁行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)虧損企業(yè)數(shù)量增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)產(chǎn)成品增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)銷售成本增長趨勢圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)費用使用統(tǒng)計圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)主要盈利指標(biāo)統(tǒng)計圖
圖表：2011-2014年年我國果汁行業(yè)主要盈利指標(biāo)增長趨勢圖
圖表：企業(yè)1
圖表：企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)經(jīng)營收入走勢圖
圖表：企業(yè)盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)負債情況圖
圖表：企業(yè)負債指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)運營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)2
圖表：企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)經(jīng)營收入走勢圖
圖表：企業(yè)盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)負債情況圖
圖表：企業(yè)負債指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)運營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)3
圖表：企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)經(jīng)營收入走勢圖
圖表：企業(yè)盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)負債情況圖
圖表：企業(yè)負債指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)運營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)4
圖表：企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)經(jīng)營收入走勢圖
圖表：企業(yè)盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)負債情況圖
圖表：企業(yè)負債指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)運營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)5
圖表：企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)經(jīng)營收入走勢圖
圖表：企業(yè)盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)負債情況圖
圖表：企業(yè)負債指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)運營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)6
圖表：企業(yè)主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)經(jīng)營收入走勢圖
圖表：企業(yè)盈利指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)負債情況圖
圖表：企業(yè)負債指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)運營能力指標(biāo)走勢圖
圖表：企業(yè)成長能力指標(biāo)走勢圖
圖表：其他企業(yè)……
圖表：主要經(jīng)濟指標(biāo)走勢圖
圖表：2011-2014年果汁行業(yè)市場供給
圖表：2011-2014年果汁行業(yè)市場需求
圖表：2011-2014年果汁行業(yè)市場規(guī)模
圖表：果汁所屬行業(yè)生命周期判斷
圖表：果汁所屬行業(yè)區(qū)域市場分布情況
圖表：2015-2020年中國果汁行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測
圖表：2015-2020年中國果汁行業(yè)供給預(yù)測
圖表：2015-2020年中國果汁行業(yè)需求預(yù)測
圖表：2015-2020年中國果汁行業(yè)價格指數(shù)預(yù)測
圖表：……
本報告由博思數(shù)據(jù)獨家編制并發(fā)行，報告版權(quán)歸博思數(shù)據(jù)所有。本報告是博思數(shù)據(jù)專家、分析師在多年的行業(yè)研究經(jīng)驗基礎(chǔ)上通過調(diào)研、統(tǒng)計、分析整理而得，具有獨立自主知識產(chǎn)權(quán)，報告僅為有償提供給購買報告的客戶使用。未經(jīng)授權(quán)，任何網(wǎng)站或媒體不得轉(zhuǎn)載或引用本報告內(nèi)容。如需訂閱研究報告，請直接撥打博思數(shù)據(jù)免費客服熱線（400 700 3630）聯(lián)系。
